膽囊炎、膽石癥導(dǎo)致膽囊病變通過內(nèi)臟交感神經(jīng)的興奮,使心臟冠狀動脈痙攣,以致冠狀動脈血量減少,從而發(fā)生心絞痛，那膽囊炎、膽石癥老人該如何護理呢？不吃或少吃高糖、高膽固醇、高脂肪飲食。多食富含高蛋白的食物、蔬菜及新鮮水果，妊娠期婦女應(yīng)引起足夠的重視；多進行體育鍛煉，尤其是進入40歲后的女性，在減少脂肪攝入的同時應(yīng)促進脂肪的分解；注意飲食衛(wèi)生、防止腸道內(nèi)進入寄生蟲如蛔蟲等；按時進餐，避免膽汁在膽囊內(nèi)潴留時間過長，下面來看看老人膽囊炎、膽石癥吃什么好吧？

1、膽囊炎膽石癥患者宜吃食物

常吃橙子不僅可以補充維生素C,還可以幫助人們預(yù)防膽結(jié)石。橙子中的維生素C含量很高,維生素C可以抑制膽固醇在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸,從而使膽汁中膽固醇的濃度下降,兩者聚集形成膽結(jié)石的機會也就相應(yīng)減少。

研究發(fā)現(xiàn),膽結(jié)石的形成與人們長年食用動物油也有關(guān),因此膽結(jié)石患者要應(yīng)盡量避免食用動物油,多食用植物油、橄欖油。其中,橄欖油有利于膽管收縮,倡導(dǎo)潤滑,有助于結(jié)石的排出。

2、膽囊炎膽石癥宜喝車前金錢草茶

金錢草15克,蒲公英7.5克,雞內(nèi)金11克,車前子11克,甜菊葉7.5克。將金錢草、蒲公英、雞內(nèi)金、車前子、甜菊葉等藥材用棉布袋包起來,用水過濾。將所有藥材用450毫升的熱開水沖泡10-20分鐘后,將湯藥倒出來過濾即可飲用。也可以將所有藥材放入電鍋內(nèi)鍋中,加入3碗水,外鍋放1杯水,煮至開關(guān)跳起,將湯藥過濾出來即可。金錢草常被用來作為改善泌尿系統(tǒng)及肝膽到結(jié)石的藥材,蒲公英可以使膽囊收縮、有益于膽汁排入腸中,雞內(nèi)金可以改善食積脹滿、消化不良、反胃嘔吐、結(jié)石等,車前子十分利尿,有助于改善膽結(jié)石。

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