吃哪些食物可以保護(hù)眼睛呢,用眼過(guò)度易導(dǎo)致視力下降。那么,應(yīng)如何預(yù)防視力下降?哪些食物可以保護(hù)我們的視力?
眼睛是人類認(rèn)識(shí)世界的第一直觀感受,也是我們打開心靈的窗戶。由于電腦族天天對(duì)著電腦,容易影響視力。因而,電腦族們除了如何做好眼睛的休息外,多注意一些健康的飲食養(yǎng)生,也是必不可少的。那么,哪些食物可以保護(hù)我們的視力呢?
櫻桃
人體中如果缺乏維生素A和相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素,會(huì)導(dǎo)致眼痛、視力下降、怕光等病癥。每100克櫻桃中維生素A的含量要比葡萄、蘋果等水果高4~5倍,常食櫻桃可以有效保護(hù)視力,尤其對(duì)電腦工作者大有裨益。
亞麻籽油
營(yíng)養(yǎng)專家建議,電腦族護(hù)眼健腦應(yīng)學(xué)日本人,嘗試吃吃亞麻籽油。亞麻籽油最大好處是保護(hù)視力和健腦,這要?dú)w功于其富含的α-亞麻酸,雖然它是人體必需脂肪酸,但人體并不能合成,只能靠從食物中攝取。
紫薯
紫薯除了具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外,還具有特殊保健功能,其中的蛋白質(zhì)氨基酸都是極易被人體消化和吸收的,富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細(xì)胞,維生素C可使膠元蛋白正常合成,防治壞血病的發(fā)生。
菠菜
菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。
西紅柿
科學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期經(jīng)常食用番茄及番茄制品的人,受輻射損傷會(huì)較輕。實(shí)驗(yàn)證明,輻射后的皮膚中,番茄紅素含量減少 31%~46%,其他成分含量幾乎不變。并可促進(jìn)血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結(jié)合,使肌膚充滿彈性,嬌媚動(dòng)人。
胡蘿卜
胡蘿卜含維生素A與β胡蘿卜素,具有促進(jìn)眼內(nèi)感光色素生成的能力,并能預(yù)防夜盲癥、加強(qiáng)眼睛的辨色能力,也能減少眼睛疲勞與眼睛干燥。
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責(zé)任編輯:鄒蘭
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