醬油是人們普遍使用的一種調(diào)味品，其可以加入各式菜肴中調(diào)味，因此色香味俱全的菜肴便呈現(xiàn)在了我們眼前。那么幼兒能吃醬油食物嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的兒童食品安全小知識。

其實(shí)人們不要老是沉浸在醬油美味的世界里，任何食物并不是完全無缺的，就算是醬油也一樣，醬油的危害還是存在的，特別是對孩子的影響。

幼兒吃醬油的三大危害

1、多吃醬油會導(dǎo)致高血壓的發(fā)生

有研究發(fā)現(xiàn)，鹽易存積在血管壁內(nèi)。血管的阻力越大，血壓就越高，心腎等內(nèi)臟的負(fù)荷就越重，機(jī)體正常代謝功能就被打亂了，水腫就會出現(xiàn)，產(chǎn)生腦血管意外或心力衰竭的危險性就大幅度增加。

2、容易引起鈣質(zhì)流失，導(dǎo)致人體缺鈣

醬油中的成分含有食鹽，因此若攝入的鈉鹽過多，在腎小管重新吸收時，可使過多的鈉離子與鈣離子相競爭，鈣的排泄增加，刺激甲狀旁腺分泌較多的甲狀旁腺素，因此激活“破骨細(xì)胞”膜上的腺苷酸環(huán)化酶，促使骨中鈣質(zhì)溶解，破壞了骨鈣代謝的動態(tài)平衡，因而易引起鈣流失，導(dǎo)致人體缺鈣。

3、多吃醬油利于細(xì)菌和病毒的入侵易引發(fā)呼吸道疾病。

高鹽飲食使口腔中唾液的分泌量減少，有利于各種細(xì)菌和病毒在咽喉部位孳生。其次，由于高鹽可殺死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失調(diào)，導(dǎo)致發(fā)病。最后，高鹽飲食可抑制黏膜上皮細(xì)胞的繁殖，使其喪失抗病能力。這些因素都會使上呼吸道黏膜抵抗疾病侵襲的能力降低，各種細(xì)菌、病毒便容易乘虛而入。

小編提醒：嗜咸是導(dǎo)致成年人心腦血管及循環(huán)系統(tǒng)疾病的重要因素，因此，要少吃咸食，并讓孩子從小養(yǎng)成口淡的習(xí)慣和愛好，是絕對必要的，而不必以大人自己的習(xí)慣和嗜好給孩子添這加那。想要了解高鹽食品對寶寶的危害多嗎等相關(guān)常識，請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責(zé)任編輯:王小麗