我們都知道有機奶牛食用的是不受農(nóng)藥污染的有機飼料，牛奶也不含農(nóng)藥殘留物，但是不知道與普通牛奶相比有機牛奶更安全嗎？當(dāng)然安全了，首先奶牛的飼草都是有機牧草，不使用任何化肥農(nóng)藥，禁止添加使用生長激素、飼料添加劑、抗生素之類的物質(zhì)，其營養(yǎng)價值比普通牧草也要高，而這種情況下奶牛產(chǎn)出的牛奶富含天然營養(yǎng)成分，如鐵質(zhì)、礦物質(zhì)及維他命等，而有機牛奶從奶源、生產(chǎn)到加工整個產(chǎn)業(yè)鏈都有嚴格要求，杜絕任何化學(xué)合成物的添加及環(huán)境污染，并要求企業(yè)建立乳品質(zhì)量安全控制體系，既然有機牛奶這么好，那么孕婦前期喝有機牛奶好嗎？

由于有機牛奶是在沒有污染的情況下，在不使用農(nóng)藥、化肥等化學(xué)物質(zhì)的情況加工而成的，對孕婦是最安全的放心牛奶。

喝牛奶最主要的原因之一是奶中有最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，和蛋的蛋白質(zhì)差不多，而且其吸收率也是一般食物中最高的，明顯高于魚、蝦、禽、肉，更是遠遠高于豆類、谷類、麥類等植物蛋白的吸收率，因此是最易被寶寶吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。另外，同樣的蛋白質(zhì)量，由于吸收率高，對于腎臟的代謝負擔(dān)來說也是相對較輕的。

 其次，奶中的鈣含量也相當(dāng)豐富，是一般食物中鈣吸收率最高的一種。孕期由于胎寶寶的生長發(fā)育需要，到孕中晚期，蛋白質(zhì)需求量要比非孕期高25克左右，鈣的需求量比孕前高400毫克。這些營養(yǎng)最優(yōu)質(zhì)的來源就是奶和蛋。

有機食品安全知識：400毫克的鈣需求，換算成普通鮮奶，大約是400毫升的奶量；酸奶(市售酸奶)可能是450～500毫升，如果是自制無添加劑的發(fā)酸奶，也是400毫升；如果是配方奶粉是40～50克，如果是標(biāo)準(zhǔn)濃度沖調(diào)的話，是280～300毫升奶量；如果吃奶酪(干)，約50克。

以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹的孕婦前期喝有機牛奶到底好不好的知識，既然有機牛奶是最安全放心的牛奶，孕婦是可以喝的，而且對孕婦和嬰兒也是很好處的，如果大家還想了解更多的食品安全小知識，請繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)其他內(nèi)容吧。

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