脂肪吃得過多，一方面膽汁的分泌顯得相對不足，從而出現(xiàn)消化和代謝減慢，而誘發(fā)膽結(jié)石；另一方面，脂肪在體內(nèi)堆積，致使越來越多的人加入到了肥胖一族，而如果身體過于肥胖，膽汁就不容易從膽囊流出而滯留在膽囊里，膽汁里的水分逐漸被吸收，從而誘發(fā)結(jié)石或發(fā)炎，那膽囊炎、膽石癥老人該如何護(hù)理呢？不吃或少吃高糖、高膽固醇、高脂肪飲食。多食富含高蛋白的食物、蔬菜及新鮮水果，妊娠期婦女應(yīng)引起足夠的重視；多進(jìn)行體育鍛煉，尤其是進(jìn)入40歲后的女性，在減少脂肪攝入的同時(shí)應(yīng)促進(jìn)脂肪的分解；注意飲食衛(wèi)生、防止腸道內(nèi)進(jìn)入寄生蟲如蛔蟲等；按時(shí)進(jìn)餐，避免膽汁在膽囊內(nèi)潴留時(shí)間過長，下面來看看膽囊炎、膽石癥老人日常護(hù)理方法有哪些吧？

五要：1、講究飲食衛(wèi)生，防止細(xì)菌、蟲卵從口入；2、多吃蔬菜與水果，如：菠菜、韭菜、芹菜、蘋果、香蕉等；3、盡量用植物油烹調(diào)，忌用動(dòng)物油，以蒸、燴為主，避免炸、煎；4、適量進(jìn)食瘦肉、魚、雞以及豆類制品；5、多吃一些促進(jìn)膽汁分泌和松弛膽道括約肌及利膽食物如山楂、烏梅、玉米須(泡水)。

五忌：1、忌吃高膽固醇食物如動(dòng)物心、肝、腦、腸、蛋黃、松花蛋、魚子、巧克力等；2、忌吃高脂肪食物如肥肉、油炸食品、蛋糕、點(diǎn)心、油條等；3、忌暴飲暴食；4、忌辛辣刺激調(diào)味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等；5、忌煙、酒、咖啡，避免其刺激膽道括約肌，使膽道括約肌痙攣，從而膽汁排出困難。

以上是佰佰安全網(wǎng)小編介紹的膽囊炎、膽石癥老人日常護(hù)理方法的內(nèi)容，如果大家還想了解更多關(guān)于膽囊炎、膽石癥的知識，那就繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)老人疾病安全小知識庫中的內(nèi)容，爭取早日讓得病老人恢復(fù)健康。

責(zé)任編輯:張小付