幼兒食物中毒主要分為細菌性食物中毒、化學性食物中毒、真菌毒素食物中毒、植物性和動物性食物中毒。

接下來看下寶寶食物中毒怎么辦?

1、如果你估計食物中毒發(fā)生的時間在2-4小時內，您可用手指或筷子刺激小孩的咽后壁催吐，以盡量排出胃內殘留的食物，防止毒素進一步的吸收。

2、如果進食時間在4小時以上，可給小孩吞飲大量的淡鹽開水，并配合指壓的方法催吐。

3、對可疑變質或有毒的食品除立刻停止食用外，應妥善保存，供醫(yī)生急救時分析處理，同時應通知衛(wèi)生檢疫部門協(xié)助鑒定。

4、因導致食物中毒的原因錯綜復雜，(可能是變質也可能是殘留的農藥)以及臨床中毒癥狀的輕重不一，故在簡單的急救處理后所需送醫(yī)院作進一步的診治，以免延誤病情。

催吐：如果寶寶中毒不久且無明顯嘔吐癥狀,催吐是好辦法

如食物吃下去的時間在一至兩個小時內，可采取催吐的方法。喝喝濃食鹽水或生姜水，可迅速促進嘔吐。吐過吃下去的是變質的葷食物，則可以服用十滴水來促進迅速嘔吐。這是一個非常簡單但很有效的方法。方法是用干凈的手指放到喉嚨深處輕輕劃動，也可用筷子、湯匙等。同時可以喝些鹽水，有補充水分和洗胃的作用。特別是在野外誤吃了有毒的蘑菇，要第一時間催吐。

導瀉：服用瀉藥，促使受污染的食物盡快排出體外

如果病人吃下去中毒的食物時間超過二小時，且精神尚好，則可服用些瀉藥，促使中毒食物盡快排出體外。進食兩個小時后，食物已到了小腸大腸里，這時催吐是沒什么效果的，要考慮導瀉?？梢詫⒅兴幋簏S用開水泡服，也可用元明粉，也就是無水硫酸鈉。但注意導瀉用于體質較好的年輕人。小孩和老人要慎用，以免引起脫水或電解質紊亂。

接下來看下寶寶食物中毒怎么辦?

1.如果進食時間已經到了四個小時以上的，可以給孩子推薦一些大量的鹽淡開水，這樣的話可以吸食孩子血液里面的毒物呀，然后也可以配合指壓的方法來進行催吐，一定讓孩子將一些有毒的物體卻吐出來。

2.一些已經變質的有毒的物品立即停止使用，要妥善的保存，然后，達到醫(yī)院供醫(yī)生急救時候做分析處理同時也要通知衛(wèi)生檢疫部門協(xié)助來進行鑒定，導致食物中毒原因是非常多的癥狀表現(xiàn)是輕重不一，一定要進一步的診治，以免耽誤病情。

3.送醫(yī)治療急救，如果中毒癥狀比較嚴重，如果中毒程度特別的嚴重，一定要及早的撥打120電話，盡快的將中毒的，患者到醫(yī)院進行洗胃灌腸來進行治療，千萬不要耽誤病情，以免引起休克。

一旦幼兒吃了受污染的食物后中毒，其常見癥狀的表現(xiàn)為1小時至1天內惡心反胃、可能出現(xiàn)嚴重的嘔吐現(xiàn)象、隨腹痛腹瀉后有脫水現(xiàn)象，血壓也會下降，直至休克。食物中毒的類型中受肉毒桿菌污染的病癥最為嚴重，兒童可能出現(xiàn)吞咽困難、不能言語、復視等臨床表現(xiàn)。

兒童一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒后，一定要及早救治。中毒前期可以盡可能為他催吐、洗胃;伴隨劇烈腹痛、腹瀉的患兒需注射阿托品;伴隨脫水現(xiàn)象的患兒應該立刻給他補充液體;也建議給患兒飲用摻入少許食鹽和糖的液體;抗生素也可以使用。需注意的是，如果發(fā)現(xiàn)是因為受肉毒桿菌污染所病發(fā)的食物中毒，應采取立刻送醫(yī)急救的措施，在醫(yī)生觀察后，一般給予注射抗肉毒血清。

1、一定不要讓孩子吃變色的，變味的，已經過了保質期，甚至已經發(fā)臭的食物。如果是剩菜剩飯的話必須煮沸之后才能食用，日常在吃飯的時候還要注意把生食和熟食都分開，以免造成熟食被二次污染的問題。

2、一定不要吃來歷不明的食物，特別是沒有經過檢疫部分檢查過的牛肉，豬肉，雞肉等家禽。

3、春季是各種野菜上市的季節(jié)，而對于一些來歷不明的野菜，特別是茵類食物最好不要貿然食用，否則容易引起食物中毒。

4、日常在吃涼拌菜的時候一定要盡量選擇新鮮的蔬菜，同時最好是可以用水燙過之后才能進行食用的，否則也引起食物中毒。

5、吃腌制的食物要注意其是否腌透了，當然了個人建議平時最好還是少吃腌制的食物，因為腌制的食物其中亞銷酸鹽含量非常高，如果食用過多非常容易引起食過中毒的問題，因此建議一定要引起注意。