有機(jī)牛奶在生產(chǎn)過程中不涉及任何化學(xué)合成成分,如用于飼料生產(chǎn)的化肥等,但是不知道有機(jī)牛奶含多少脂肪?下面讓佰佰安全網(wǎng)小編簡單的為大家介紹一下吧。
有機(jī)奶的品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它種類的牛奶,有機(jī)牛奶更安全嗎?當(dāng)然安全了,首先奶牛的飼草都是有機(jī)牧草,不使用任何化肥農(nóng)藥,禁止添加使用生長激素、飼料添加劑、抗生素之類的物質(zhì),其營養(yǎng)價(jià)值比普通牧草也要高,而這種情況下奶牛產(chǎn)出的牛奶富含天然營養(yǎng)成分,如鐵質(zhì)、礦物質(zhì)及維他命等,而有機(jī)牛奶從奶源、生產(chǎn)到加工整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都有嚴(yán)格要求,杜絕任何化學(xué)合成物的添加及環(huán)境污染,并要求企業(yè)建立乳品質(zhì)量安全控制體系,下面我們來了解一下有機(jī)牛奶含多少脂肪吧?
每100克有機(jī)牛奶所含營養(yǎng)素如下:
熱量(54.00千卡)、蛋白質(zhì)(3.00克)、脂肪(3.20克)、碳水化合物(3.40克)、維生素A(24.00微克)、硫胺素(0.03毫克) 、核黃素(0.14毫克) 、尼克酸(0.10毫克)、維生素C(1.00毫克) 、維生素E(0.21毫克)、鈣(104.00毫克) 、磷(73.00毫克) 、鈉(37.20毫克)、鎂(11.00毫克) 、鐵(0.30毫克)、鋅(0.42毫克) 、硒(1.94微克) 、銅(0.02毫克)、錳(0.03毫克)、鉀(109.00毫克)、膽固醇(15.00毫克) 。
有機(jī)食品安全知識:有機(jī)奶的誕生首先需要的是一個(gè)純天然、無污染的有機(jī)環(huán)境。第七牧場是目前國內(nèi)比較大的一片有機(jī)土地。伊利集團(tuán)最早發(fā)現(xiàn)這片土地時(shí),是一片荒地,完全沒有施過肥料。用了三年的時(shí)間進(jìn)行調(diào)整養(yǎng)護(hù)才最終滿足了有機(jī)土地的要求?;谶@樣嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),金典有機(jī)奶在第十一屆中國國際有機(jī)食品和綠色食品博覽會(huì)上成為唯一獲得金獎(jiǎng)的產(chǎn)品。
通過佰佰安全網(wǎng)小編的介紹,大家對有機(jī)牛奶的脂肪含量應(yīng)該清楚了吧,為了我們自己的身體應(yīng)該多喝一些有機(jī)牛奶,同時(shí)還要多學(xué)習(xí)一些食品安全小知識。
責(zé)任編輯:張小付
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