隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平有了很大的提高，但食品安全問題卻層出不窮，各國政府和消費者對食品安全給予了前所未有的關(guān)注。那么，未取得餐飲服務(wù)許可經(jīng)營餐飲業(yè)如何處罰那？就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧！

未取得餐飲服務(wù)許可經(jīng)營餐飲業(yè)的處罰：

未經(jīng)許可經(jīng)營餐飲服務(wù)的，屬于違法行為?！侗O(jiān)管辦法》第37條對無證經(jīng)營餐飲服務(wù)的處罰做了明確規(guī)定，即按照《食品安全發(fā)》第84條的規(guī)定進(jìn)行處罰，由食品藥品監(jiān)管部門沒收行為人的違法所得、違法經(jīng)營的食品、食品添加劑和用于違法經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。

除了直接判明的無證經(jīng)營行為外，下列情形按未取得《餐飲服務(wù)許可證》查處：擅自改變餐飲服務(wù)經(jīng)營地址、許可類別、備注項目的；《餐飲服務(wù)許可證》超過有效期限仍從事餐飲服務(wù)的；使用經(jīng)轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣、出租的《餐飲服務(wù)許可證》，或者使用以其他形式非法取得的《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲服務(wù)的。

食品藥品監(jiān)管部門在履行監(jiān)管職責(zé)時可以采取以下措施：

食品藥品監(jiān)管部門是餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的執(zhí)行主體。食品藥品監(jiān)管部門在履行監(jiān)管職責(zé)時，根據(jù)《食品安全法》第77條的規(guī)定，可以采取以下措施

一是進(jìn)入餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營場所（與食品加工制作和銷售直接或者間接相關(guān)的場所，包括食品加工處理和就餐場所）實施現(xiàn)場檢查；

二是對餐飲服務(wù)提供者制作加工和銷售的食品進(jìn)行抽樣檢驗；

三是查閱、復(fù)制餐飲服務(wù)提供者的有關(guān)合同、票據(jù)、賬簿以及其他有關(guān)資料；

四是查封、扣押有證據(jù)證明不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，違法使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，以及用于違法經(jīng)營或者被污染的工具、設(shè)備；

五是查封違法從事餐飲服務(wù)經(jīng)營活動的場所。

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責(zé)任編輯:鄭旭冰