辣條是風(fēng)靡一時(shí)的零食，現(xiàn)在依然很受孩子的歡迎，但有些孩子因?yàn)槌岳睏l吃出了不少毛病，那么到底兒童能吃辣條嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來(lái)講講相關(guān)的兒童食品安全小知識(shí)。

兒童喜歡吃辣條是可以理解的，但辣條應(yīng)該少吃，最好不吃。辣條這種低價(jià)零食，雖然可以滿足大人小孩挑剔的味蕾，不過(guò)其質(zhì)量卻讓人擔(dān)憂。這種大多出自衛(wèi)生環(huán)境惡劣生產(chǎn)作坊的零食。

從配料表中可以看出，辣條主要成份是小麥粉、食鹽、花椒、辣椒、白糖、食品添加劑等。有試驗(yàn)者看到，某些辣條包裝袋上的食品標(biāo)注的鹽含量為11克，而根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》，一個(gè)成年人每天攝入的食鹽量為6克，相當(dāng)于一袋零食就把兩天的食鹽量吃進(jìn)去了，這大大超過(guò)國(guó)家規(guī)定的膳食標(biāo)準(zhǔn)。同樣，白糖的含量也大大超過(guò)了孩子們每日應(yīng)該攝入的標(biāo)準(zhǔn)。

雖然辣條是豆制品加工而成的，但是經(jīng)過(guò)加工后，已經(jīng)破壞了它原有的營(yíng)養(yǎng)成分，其實(shí)辣條可以說(shuō)沒(méi)有任何的營(yíng)養(yǎng)，只是為了滿足口感。辣條中含有色素、甜味劑、防腐劑等多種食品添加劑，雖然每種添加劑都在國(guó)家規(guī)定的合格范圍內(nèi)，但是小孩會(huì)因?yàn)槔睏l的口味較好，一次吃上好幾包，這樣就會(huì)有“疊加效應(yīng)”，攝入的食品添加劑就會(huì)過(guò)量，顯然不是健康食品。

同時(shí)，這些廉價(jià)小食品包裝簡(jiǎn)陋，很多存在漏油的情況。營(yíng)養(yǎng)師介紹，油是極易見(jiàn)光氧化的，氧化后通常會(huì)有哈喇味，如果孩子聞不出來(lái)把這樣的食物吃進(jìn)去的話，就可能有害身體，甚至致癌。

以上就是我們今天分享的關(guān)于“兒童能吃辣條嗎”的話題，想要了解辛辣食品影響兒童健康嗎等相關(guān)常識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責(zé)任編輯:王小麗