工業(yè)硫磺主要成分是硫（S）。
工業(yè)硫磺是一種重要的化工產(chǎn)品和基本工業(yè)原料，廣泛用于化工、輕工、農(nóng)藥、橡膠、染料、造紙等工業(yè)部門。固體工業(yè)硫磺有塊狀、粉狀、粒狀和片狀等，呈黃色或者淡黃色。
硫磺有大量的砷，易造成腎功能不全及衰竭、多發(fā)性神經(jīng)炎、肝功能損害，嚴(yán)禁口服，由于硫磺會(huì)與氧結(jié)合，產(chǎn)生二氧化硫，而二氧化硫具有漂白作用，所以不法商販主要利用硫磺熏蒸來漂白或增白食品；同時(shí)硫磺又有殺菌作用，故其可被用來防止食品腐敗，延長(zhǎng)保質(zhì)期。
硫磺對(duì)食用者和生產(chǎn)者都有害。硫與氧結(jié)合生成二氧化硫，遇水后會(huì)變成亞硫酸。亞硫酸進(jìn)入食品，不僅破壞食品中的維生素B1，還能使鈣形成不溶性物質(zhì)，影響人體對(duì)鈣的吸收。游離的亞硫酸對(duì)人的胃腸還有刺激作用。如果熏蒸食品使用的是工業(yè)用硫，人食用后還會(huì)發(fā)生更嚴(yán)重的中毒。
因此，對(duì)于看上去比較可疑的食品，消費(fèi)者盡量不要購(gòu)買食用，或者在食用前用清水多次浸泡，這樣可以降低食品中亞硫酸鹽的殘留量。
加工者因?yàn)榻佑|硫磺較多，發(fā)生中毒的機(jī)會(huì)更多，也會(huì)更嚴(yán)重。輕者會(huì)出現(xiàn)眼紅、眼痛、流淚、失眠等癥狀，重者可能會(huì)出現(xiàn)反射性聲門痙攣，表現(xiàn)為說話能力下降、吞咽困難、憋氣等。
硫磺熏蒸法既不符合食品行業(yè)的加工安全要求，又不符合食品行業(yè)的衛(wèi)生安全要求。但市場(chǎng)上確實(shí)有某些硫磺熏蒸的食品既有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，又有衛(wèi)生許可證號(hào)，單從外表上來看，消費(fèi)者很難鑒別出來。目前，我國(guó)尚無硫磺熏蒸食品的快速鑒別和檢測(cè)方法，所以希望各級(jí)管理部門盡快負(fù)起責(zé)任來，能夠從源頭上堵住這些假冒偽劣食品。同時(shí)鑒于目前情況的普遍性和嚴(yán)重性，希望相關(guān)部門高度重視這一問題，盡快研究出亞硫酸鹽的快速鑒別方法。
固體工業(yè)硫磺有塊狀、粉狀、粒狀和片狀等，呈黃色或者淡黃色。硫磺有大量的砷，易造成腎功能不全及衰竭、多發(fā)性神經(jīng)炎、肝功能損害，嚴(yán)禁口服，由于硫磺會(huì)與氧結(jié)合，產(chǎn)生二氧化硫，而二氧化硫具有漂白作用，所以不法商販主要利用硫磺熏蒸來漂白或增白食品；同時(shí)硫磺又有殺菌作用，故其可被用來防止食品腐敗，延長(zhǎng)保質(zhì)期。
非法用途
硫磺是一種化工原料，硫磺燃燒能起漂白、保鮮作用，使物品顏色顯得白亮、鮮艷，因此許多不法商販用來加工商品，對(duì)健康有很大危害。
硫磺熏過的商品亮麗好看，沒有斑點(diǎn)。用手摸，手如果變黃，就是硫磺加工過的。仔細(xì)聞，如果用硫磺加工過，多有硫磺氣味。
硫磺工業(yè)用途
硫磺主要用來生產(chǎn)硫酸、染料、煙花爆竹及橡膠制品，還可用于軍工、醫(yī)藥、農(nóng)藥等部門。食品硫磺在食品工業(yè)中可用來防腐、殺蟲、漂白、熏染等，還可用于淀粉工業(yè)軟化玉米及其它原料用。采用本工藝生產(chǎn)的硫磺顆粒特別適用于煙花爆竹、軍工、醫(yī)藥行業(yè)，以及用于漂白、熏染用途。
工業(yè)硫磺有毒、易燃，自燃溫度為205℃。硫磺粉塵易爆。使用和運(yùn)輸工業(yè)硫磺時(shí)應(yīng)防止生成或泄出硫磺粉塵。液體硫磺的生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)以及使用遵照相關(guān)安全規(guī)定執(zhí)行。嚴(yán)禁明火。允許以噴水等方法熄滅燒著的硫磺。
工業(yè)硫磺粉是將硫黃塊粉碎篩選而得。其粒子平均直徑15~ 20微米，熔點(diǎn)114~118攝氏度，相對(duì)密度1.96~2.07，是橡膠工業(yè)中使用最為廣泛的一種硫黃。
工業(yè)硫磺粉是一種重要的化工原料，肥料工業(yè)是硫的最大用戶，硫磺粉的其它用途包括炸藥、鋼鐵酸洗、醫(yī)藥食品工業(yè)、安全剝離、水處理、橡膠、電解工業(yè)、催化劑、顏料、造紙、化學(xué)品、硫磺膠泥、硫磺混凝土、醇類、黏合劑、農(nóng)藥、鐵軌錨固、黑色火藥、鞭炮等。
用途
工業(yè)硫磺粉，含量99.5%-99.95%，有工業(yè)級(jí)、精制級(jí)和橡膠級(jí)和不溶性硫磺等，一般產(chǎn)品細(xì)度有200目，325目，400目及500目等不同規(guī)格。淡黃色粉末，包裝為每袋凈重25KG或40KG，外層為涂塑編織袋內(nèi)層為塑料袋。硫磺粉用途眾多，多被用于橡膠輪胎、化學(xué)纖維、農(nóng)藥、染料、造紙、醫(yī)藥、制糖和農(nóng)藥化工等行業(yè)。電子工業(yè)中制造電視顯像管及其他陰極射線管用各種熒光粉，橡膠中的硫化劑，也是高級(jí)的化學(xué)試劑硫可以用來制造工業(yè)硫酸，在農(nóng)業(yè)上可用于調(diào)節(jié)土壤的硝化和PH值，也可制作殺蟲劑、殺菌劑，在醫(yī)藥工業(yè)上可用來制造磺胺等藥品，軍事上可用來制造常規(guī)炸藥，食品工業(yè)可用來制作蔗糖脫色劑等，在半導(dǎo)體工業(yè)上也有一定的作用。它對(duì)白粉菌科的真菌孢子具有選擇毒性，因此多年來用做該科病害的保護(hù)性殺菌劑。硫磺對(duì)螨類也有選擇毒性，所以也常用于殺螨。作為易燃固體，硫磺主要用于制造硫酸、染料和橡膠制品，也應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)藥、火柴、火藥和工業(yè)陶瓷、建材制品輔助材料等工業(yè)部門。在園藝土壤改良時(shí)必須慎用，注意污染問題和安全問題。
