兒童易患腸道寄生蟲病，尤以蛔蟲、蟯蟲為多。腸道寄生蟲病對(duì)兒童健康的危害極大，常見的腸道寄生蟲病大多均可引起輕重不等的胃腸道癥狀，如厭食、消化不良、嘔吐、腹痛、消瘦等。此外，蛔蟲可引起膽道蛔蟲癥、闌尾炎、蛔蟲性腸梗阻，甚至腸穿孔等;蟯蟲可致肛周、會(huì)陰部瘙癢和炎癥，影響睡眠;鞭蟲可發(fā)生慢性闌尾炎、直腸脫垂;鉤蟲可引起慢性腸道出血，導(dǎo)致貧血。由此可見，預(yù)防腸道寄生蟲病十分必要。

俗話說“病從口人”，腸道寄生蟲病大多是經(jīng)口傳染的。寄生在人體腸道的成蟲經(jīng)糞便排出蟲卵，污染水源或土壤，直接或間接地污染農(nóng)作物、食具等。農(nóng)村中如用未經(jīng)無害化處理的新鮮糞便施肥，則蔬菜、瓜果可受到含蟲卵糞便的污染。家畜管理不嚴(yán)也可成為腸道寄生蟲病的傳染源。農(nóng)村中由于沒有自來水，人們淘米、洗菜、刷便盆等一切生活所需用水都來自同一條河或浜，這樣就大大增加了腸道寄生蟲病的感染率。此外，由于不良飲食習(xí)慣，如生吃瓜果、蔬菜、喝生水;飯前、便后不洗手等均可使蟲卵通過食物、水源、食具而被人食人。蟲卵進(jìn)入人體后逐漸發(fā)育為成蟲，然后排卵，成為傳染源。

今天小編對(duì)寄生蟲對(duì)兒童的危害進(jìn)行了簡單的介紹，對(duì)于如何預(yù)防食物中的寄生蟲以及其他食品污染小知識(shí)還請(qǐng)了解更多佰佰安全網(wǎng)上的食品安全知識(shí)，希望對(duì)您有所幫助。

責(zé)任編輯:孫殿偉