胡蘿卜在西方被看做是菜中上品,具有很高的聲譽(yù),而且在荷蘭,它還是國菜之一呢。那么,女性多吃胡蘿卜的好處有哪些呢?
胡蘿卜是一種家常蔬菜,很多家庭都喜愛吃它,女性朋友們不僅愛吃它們,還喜歡用它來做面膜護(hù)膚,可謂是用處多多。那么女性多吃胡蘿卜的好處你知道嗎?下面小編就來介紹一下這方面的女性飲食安全小知識(shí),趕緊和小編一起去看一下吧。
胡蘿卜其實(shí)是大家養(yǎng)生保健的最理想食物之一,它對(duì)女人身體方面的好處那可是非常之多的。在中醫(yī)看 來,胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的蔬菜,吃它能夠有效的補(bǔ)中益氣、健脾消食、治療消化不良,在某些時(shí)候也把胡蘿卜稱作“東方小人參”。 就營養(yǎng)價(jià)值來說,在胡蘿卜中有豐富的β-胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、纖維素、花青素等物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)于身體保健好處是極多的。
1、利膈寬腸
胡蘿卜含有植物纖維,吸水性強(qiáng),在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質(zhì)”,可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng),從而利膈寬腸,通便防癌。
2、健脾除疳
維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì),有助于細(xì)胞增殖與生長,是機(jī)體生長的要素,對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義。
3、增強(qiáng)免疫功能
胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能,在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制,間接消滅癌細(xì)胞。
4、益肝明目
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個(gè)分子的維生素A,進(jìn)入機(jī)體后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補(bǔ)肝明目的作用,可治療夜盲癥。
5、降糖降脂
胡蘿卜還含有降糖物質(zhì),是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量,降低血脂,促進(jìn)腎上腺素的合成,還有降壓,強(qiáng)心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹女性多吃胡蘿卜的好處的知識(shí),希望女性朋友們,在知道女性養(yǎng)生蔬菜有哪些的基礎(chǔ)上,科學(xué)食用確保身體更健康。
責(zé)任編輯:劉梅
轉(zhuǎn)基因胡蘿卜和有機(jī)胡蘿卜的區(qū)別
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