小黑葵花籽是很常見的，吃起來非常香脆，大家都喜歡吃，是很好的一款休閑零食，那么市場(chǎng)上看到的小黑葵花籽是轉(zhuǎn)基因的嗎?如何分辨轉(zhuǎn)基因葵花籽，通過佰佰安全網(wǎng)詳細(xì)的了解下。

葵花籽沒有轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)，小黑葵花籽就是正常普通葵花籽研究出來的，屬于非轉(zhuǎn)基因食品，葵花籽富含維生素E，是含維生素E最多的食品之一，維生素E屬于抗氧化劑，有助于維持神經(jīng)、肌肉組織的正常，使毛細(xì)血管壁更穩(wěn)固，這樣原本淤滯的血液循環(huán)可以恢復(fù)順暢。所以，有助于防止手足皸裂和色斑的生成。同時(shí)葵花子中熱量也較高，每100克(去皮)所含的熱量約為610千卡， 比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含的熱量都要高，可以抵擋寒冷的氣候。

葵花籽含脂肪可達(dá)50%左右，其中主要為不飽和脂肪，而且不含膽固醇;亞油酸含量可達(dá)70%，有助于降低人體的血液膽固醇水平，有益于保護(hù)心血管健康。豐富的鐵、鋅、鉀，鎂等微量元素使葵花籽具有預(yù)防貧血等疾病的作用。葵花籽是維生素B1和維生素E的良好來源。據(jù)說每天吃一把葵花籽就能滿足人體一天所需的維生素E。對(duì)安定情緒、防止細(xì)胞衰老，預(yù)防成人疾病都有好處。它還具有治療失眠、增強(qiáng)記憶力的作用。對(duì)癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定的預(yù)防功效。

通過上面的了解，小黑葵花籽不是轉(zhuǎn)基因食品，所以大家可以放心，如果想要了解更多的轉(zhuǎn)基因食品安全知識(shí)，可以去佰佰安全網(wǎng)詳細(xì)的了解。

責(zé)任編輯:何顯搶