老人嚴重的睡眠障礙需要排除精神、神經(jīng)、心理等方面疾病，然后根據(jù)疾病診斷進行藥物治療，沒有特定疾病或輕度失眠者可用食物調(diào)養(yǎng)。下面，小編就來重點介紹一下有關(guān)4個食物療養(yǎng)秘方助老人緩解失眠方面的知識。

天麻什錦飯

天麻5克，粳米100克，雞肉25克，竹筍、胡蘿卜各50克，香菇、芋頭各1個，調(diào)料適量。將天麻浸泡1小時左右，使其柔軟，然后把雞肉切成碎末，竹筍及胡蘿卜切成小片;芋頭去皮，同水發(fā)香菇洗凈，切成細絲。粳米洗凈同上述食材一起放入鍋中，加大料及白糖等調(diào)味品，用小火煮成稠飯狀，每日1次，作午飯或晚飯食用。此款飯肴可輔治頭暈眼花、失眠多夢、神昏健忘等癥。

五味山藥安神糕

五味子5克，炒棗仁5克，山藥500克，蜜棗50克，桂花蜜適量。將山藥洗凈，去皮，切片備用。將炒棗仁和五味子放入冷水中，大火煮開。煮開后，加入山藥片，蓋上鍋蓋，中火再煮15分鐘，撈出山藥。將剛煮好的山藥沿碗壁放入碗中，在山藥表面擺上一圈蜜棗，一層山藥擺一圈蜜棗，碼放整齊。將剛煮過的藥材撈出，填入碗中山藥的空隙之內(nèi)，用勺背壓實。每次食用時，淋上一些桂花蜜。五味子和棗仁都有安神作用，山藥和棗健脾益陰，共同起到健脾安神的功效。

桂圓冰糖茶

桂圓25克，冰糖10克。把桂圓洗凈，同冰糖放入茶杯中，沖入沸水，加蓋悶一會兒即可飲用。每日1劑，隨沖隨飲，最后吃掉桂圓。此藥茶能補益心脾、安神益智，可治精神不振、失眠多夢、心悸健忘。不過，血糖高的女性不宜選用。

絞股藍紅棗湯

絞股藍15克，紅棗8枚。分別洗凈，加適量水同入鍋中，用小火煮20分鐘即可。每日1劑，吃棗喝湯。此湯有健腦消脂、鎮(zhèn)靜安神的作用?？煞乐紊衿７α?、納呆、便秘、失眠健忘等癥狀。

遠志棗仁粥

遠志15克，炒棗仁10克，粳米75克。粳米淘洗干凈，與洗凈的遠志、酸棗仁一同放入鍋中，加適量清水，大火燒開后改用小火煮成粥，可作夜餐食用。此藥粥有寧心安神、健腦益智之功效，可防治老年人氣血兩虛引起的驚悸、失眠、健忘等癥狀。

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責任編輯:朱文鵬