去彝族地區(qū)旅游需要注意哪些飲食文化?彝族飲食文化的禁忌有哪些?下面佰佰安全網(wǎng)為你解答。
我們都知道每個(gè)民族都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣和禁忌,彝族禁忌主要表現(xiàn)在行為禁忌、語言禁忌、飲食禁忌等方面。那么大家知道彝族飲食文化的禁忌有哪些嗎?接下來請大家來佰佰安全網(wǎng)尋找答案吧。
彝族飲食文化的禁忌有哪些?小編總結(jié)如下:
1、禁食馬、騾、狗、貓、猴、蛇、蛙等肉。
2、忌食攪拌時(shí)筷子折斷的食物。
3、拉羊到堂屋備殺時(shí),羊突然叫者忌食。
4、忌吃糧種。
5、雞跳過的飯菜忌食。
6、忌用鐮刀割肉而食。
7、男子忌食推磨時(shí)磨軸折斷的面粉。
8、禁孕婦吃獐肉、兔肉,禁小孩吃雞胃、雞尾、豬耳、羊耳。禁吃雞回腸。
9、忌燒蕎面粑、包谷粑從火塘右側(cè)(客位方)放入取出。
另外,彝族忌用餐后把湯匙扣于碗盆的邊沿上,因這是給死人敬食的方式等等。諸上種種禁忌涉及到食物品類、飲食方式、食品制作、飲食主體,這些飲食禁忌習(xí)俗直接影響到彝族飲食文化結(jié)構(gòu)。
彝族禁忌的起源禁忌在彝族社會的生產(chǎn)生活中一直占有十分重要的地位,它是彝族人民心理活動(dòng)和信念上的傳承,也是民族內(nèi)部相沿積久的一種文化現(xiàn)象。彝族禁忌是在彝族先民巫術(shù)觀的支配下產(chǎn)生的,源于彝族的自然崇拜、圖騰崇拜、祖先崇拜和神靈崇拜。
彝族宗教具有濃厚的原始宗教色彩,崇奉多神,主要是萬物有靈的自然崇拜和祖先崇拜。自然崇拜中,最主要是對精靈和鬼魂的信仰。
以上是彝族飲食文化的禁忌,如果去彝族地區(qū)旅游一定要謹(jǐn)記這些,不要犯了彝族人的飲食忌諱,切記尊重彝族人的飲食文化忌諱。如果大家還想知道我國的飲食習(xí)慣風(fēng)俗有哪些,就請繼續(xù)關(guān)注我們下期的旅游飲食安全小知識講座吧,小編會在講座中給大家做詳細(xì)介紹,精彩內(nèi)容不要錯(cuò)過哦。
責(zé)任編輯:何顯搶
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