獼猴桃含鎂和鉀,吃獼猴桃呼吸更順暢,獼猴桃還可以做奶昔配方,最重要的是獼猴桃能保護眼睛,那么,老人吃獼猴桃好嗎?
獼猴桃雖小,但是不要讓它們的大小欺騙你。這種超級水果有很多營養(yǎng)和好處。除了食物形式,獼猴桃也可以發(fā)現(xiàn)作為一個補充劑,做成粉末或片劑。那么,老人吃獼猴桃好嗎?小編今天就來介紹一下這方面的知識。
老年人吃獼猴桃好處多
預(yù)防白內(nèi)障。獼猴桃含有豐富的葉黃素,葉黃素在視網(wǎng)膜上積累,能有效防止斑點惡化導(dǎo)致的永久失明,所以中老年人多吃獼猴桃還能夠預(yù)防白內(nèi)障的發(fā)生。
預(yù)防多種疾病。獼猴桃對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松,抑制膽固醇的沉積,從而防治動脈硬化,還可改善心肌功能,防治心臟病等,也能對抗癌起到一點兒作用。
預(yù)防脫發(fā)、白發(fā)。獼猴桃中含有酪氨酸、泛酸、葉酸和多種氨基酸,這些成分都對營養(yǎng)頭發(fā)起到很好的作用。常吃獼猴桃能避免銅元素的缺乏,缺少銅元素可妨礙多種酶和核糖核酸的合成,缺少銅元素還會減少鐵的吸收,導(dǎo)致貧血和白發(fā)。
預(yù)防老年性便秘。老年人經(jīng)常受便秘的困擾,獼猴桃可以幫助預(yù)防老年性便秘。獼猴桃屬于膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品,每顆獼猴桃中僅有45卡熱量,所含纖維有1/3是果膠,能起到潤燥通便的作用。可以快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝物,有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡,長期食用還可預(yù)防肥胖。
美白皮膚。維生素C含量極為豐富是獼猴桃的一大特點,比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍。獼猴桃之所以能夠起到美白、祛斑的作用,原因就是其中的維生素C,能有效抑制皮膚內(nèi)多巴醌的氧化作用,使皮膚中深色氧化型色素轉(zhuǎn)化為還原型淺色素,干擾黑色素的形成,預(yù)防色素沉淀,從而保持皮膚白皙。
降血脂。獼猴桃中含種子0.8%~1.6%,其籽細(xì)小,形似芝麻,為棕褐色。獼猴桃籽中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)。有檢測顯示,從獼猴桃籽中提取的獼猴桃籽油富含黃酮類、多酚類、微量元素硒及其他生物活性物質(zhì),其中亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸占75%以上。研究表明,獼猴桃籽油具有輔助降低血脂、軟化血管和延緩衰老等功效。
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