伴隨著年齡的增長，許多老人都出現(xiàn)了牙齒缺失的情況。老人缺牙會帶來一系類的問題出現(xiàn)，由于老人唾液分泌減少，味覺異常，再加上牙齒的缺失，咀嚼能力減弱！食欲下降、消化不良等一系類問題出現(xiàn)。但是如果任由這些問題的發(fā)展很有可能影響老人的身體健康。對于缺牙老人，日常飲食怎么安排才更有營養(yǎng)？

吃軟不吃硬，這是許多人們認知中的飲食狀態(tài)。但是僅僅是這樣就可以了嗎？接下來為大家介紹缺牙老人的日常飲食安排情況，告訴你缺牙老人怎么吃才健康？

缺牙老人健康飲食方法一、吃軟不吃硬

那些營養(yǎng)豐富、又不費牙口的食物是首選，比如缺牙老人可以每周喝兩到三次魚湯、排骨湯、肉湯。早餐喝軟爛的魚肉粥，既避免了咀嚼過硬的食物，又能保證營養(yǎng)攝取。肉類首先纖維短、鮮嫩易咀嚼的魚肉類，雞肉、牛肉則要燉爛再吃。水果以多汁的蘋果、梨為最佳。

缺牙老人健康飲食方法二、保證一定的蛋白質(zhì)

老年人每天攝入蛋白質(zhì)的量以女性65克，男性75克為宜。足夠的蛋白質(zhì)有利于口腔支持組織的健康耐力。由于老年人對蛋白質(zhì)的消化、吸收和利用的能力都較差，所以供給老年人的蛋白質(zhì)，以大豆蛋白質(zhì)最為理想，所以要多喝豆?jié){，吃豆腐。其次是蛋、乳、魚及瘦肉類，蛋類首選白水煮蛋，每天不超過一個，魚類海魚最佳，最好的做法是清蒸。瘦肉一定要燉爛。

缺牙老人健康飲食方法三、口味重一點

食物的味道濃一些，可刺激老人味覺和增加食欲，但老年人不要食用過多的食鹽和糖。所以可以在菜肴中多放調(diào)料提味兒，比如生姜、花椒、薄荷等。在吃飯時要多咀嚼以增加唾液，用唾液增味覺，用味覺增食欲。做菜要在菜要出鍋時放平時一半的鹽，鹽的顆粒附著于食物表面可以充分享受“重口味”的感覺。

缺牙老人健康飲食方法四、保持口腔潔凈

口腔內(nèi)清新干凈能增加味覺敏感性，有利于提高食欲。三餐后用淡鹽水漱口，能殺菌消炎。咀嚼甘草、茶葉或花生米可以有效凈化口氣。無糖酸奶可有效降低口腔內(nèi)的氫化硫含量。

看完這些健康飲食方法，你是否又為家中的缺牙老人學到了一手。但是缺牙老人要保證自身的營養(yǎng)健康，最好還是為自己準備一副假牙，同樣口腔健康也是非常必要的！ 

責任編輯:黃淑蓉