經(jīng)常感冒的人不僅免疫力低，身體素質(zhì)也會變差，這跟體質(zhì)是有很大關系的。感冒老人日常飲食如何控制呢？就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧！

感冒老人日常飲食如何控制

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，當人體處于營養(yǎng)缺乏的狀態(tài)時，雖然人體的其他各種功能還處在正常范圍，但是免疫功能已經(jīng)出現(xiàn)了各種異常的變化。因此，營養(yǎng)是免疫抵抗力的基礎，尤其對于忌口頗多、營養(yǎng)攝入不足的老年人來說，保持均衡的膳食營養(yǎng)非常重要。通常中老年人特別需要注意保持熱量營養(yǎng)素構成平衡、氨基酸平衡等。

首先要保證蛋白質(zhì)、脂肪、糖類攝入量的均衡比例，其中蛋白質(zhì)達到10%～15%，脂肪占20%～25%，糖類占60%～70%。營養(yǎng)學家提別提到，要時時達到日常生活的熱量需求，一日三餐的飲食習慣是必須保持的，并且三餐熱量分配應為：早餐約占30%，午餐約占40%，晚餐約占30%。

此外，對于老年人來說，蛋白質(zhì)中的氨基酸攝取也非常重要。牛奶和雞蛋是自然界中氨基酸較為平衡的食品。老年人除了每天吃一個雞蛋外，還可進行食物的合理搭配，來保證膳食營養(yǎng)中氨基酸的平衡，以提高蛋白質(zhì)的利用率和營養(yǎng)價值。比如，將面粉與豆類或者肉類結合食用，就能提高蛋白質(zhì)的利用率。

由于老年人消化系統(tǒng)的逐步衰退，老年人往往不能完全從每天的食物中吸收人體所需的營養(yǎng)素，因此體內(nèi)營養(yǎng)還不能完全能達到均衡狀態(tài)，此時適當補充復合維生素制劑可以彌補營養(yǎng)吸收不均衡問題，從而幫助提高中老年人群的抵抗力。以市面上專門針對50歲以上老年人群開發(fā)的善存銀片為例，除了含有20余種人體所需的維生素和礦物質(zhì)外，還含有7種老年人群特需的膳食營養(yǎng)素。其中所含的維生素E能夠提高免疫力，并有效預防疾病發(fā)生。維生素B6與B12可增加體力，幫助預防貧血。另外鉀、鈣、鉻等礦物質(zhì)微量元素，可以幫助老年人維持體內(nèi)酸堿平衡，增強抵抗力。

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責任編輯:王秀娟