“可以讓老人補(bǔ)鈣的食物有哪些呢”,很多人都關(guān)心這個(gè)問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細(xì)了解下這方面的知識(shí)吧。
老年人缺鈣會(huì)造成很多疾病,最常見的是骨質(zhì)疏松癥?;颊吖趋雷兊眉?xì)小而空洞,猶如浮石般脆弱易斷,那么老年人補(bǔ)鈣該怎么做呢?下面就和小編一起去了解下吧。
一、補(bǔ)鈣莫忘食醋補(bǔ)鈣的最好辦法是從食物中攝取。含鈣較多的食物有牛奶、雞蛋、豬骨頭湯、魚蝦、黃豆、蘿卜纓、芹菜、韭菜等。但是,補(bǔ)鈣時(shí)莫忘吃醋,有人做過這樣的實(shí)驗(yàn),把經(jīng)人為引起骨質(zhì)疏松的老鼠分為普通食物組和吃醋食物組(鈣的攝取量相同),一個(gè)月后檢查兩組老鼠骨頭的強(qiáng)度,結(jié)果發(fā)現(xiàn)吃醋食物組的老鼠骨強(qiáng)度明顯增加。因?yàn)榇着c食物中的鈣能產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成既溶于水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此,提倡食物中加點(diǎn)醋,如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。
二、注意食物中鈣磷的比例鈣在人體內(nèi)的吸收和利用還常常受到其他成分的影響,對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。當(dāng)鈣和磷的比例在1:1-1:2時(shí),鈣的吸收率最高。在食品中,鈣磷之比在此范圍內(nèi)的要數(shù)水產(chǎn)品,所以,老年人補(bǔ)鈣應(yīng)多吃些水產(chǎn)品為好。
三、要經(jīng)常進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng),接受充足的陽光,使體內(nèi)維生素D濃度增高,這樣能改善胃腸功能及鈣磷代謝,還能促進(jìn)體內(nèi)鈣吸收。適宜運(yùn)動(dòng)可使人的食欲增強(qiáng)、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和增進(jìn)消化功能,而提高對鈣等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收率,并促進(jìn)骨骼的鈣化。另外,運(yùn)動(dòng)能增加骨皮質(zhì)的血流量,有利于血液向骨骼內(nèi)輸送鈣離子以及破骨細(xì)胞向成骨細(xì)胞轉(zhuǎn)變,以促進(jìn)骨骼的形成。
但是,老年人要在運(yùn)動(dòng)中注意一些細(xì)節(jié),防止不必要的骨損傷。比如,最好在運(yùn)動(dòng)前有十分鐘的暖身運(yùn)動(dòng),并在運(yùn)動(dòng)后做數(shù)分鐘的緩和運(yùn)動(dòng);不要在內(nèi)臟疾病發(fā)作或體溫升高時(shí)鍛煉,也不要在傳染病未愈或者外傷未愈時(shí)鍛煉。同時(shí),在運(yùn)動(dòng)時(shí)最好選擇合腳舒適的鞋子,選擇適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)場地。運(yùn)動(dòng)前或運(yùn)動(dòng)中如果出現(xiàn)頭暈、胸痛、心悸、臉色蒼白、盜汗應(yīng)立即停止運(yùn)動(dòng)。
通過佰佰安全小編的介紹的老年人補(bǔ)鈣該怎么做的內(nèi)容, 大家都清楚了吧,如果大家還想了解更多關(guān)于老人安全的知識(shí),敬請繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)的其他欄目內(nèi)容,可以讓老人更健康的身體。
責(zé)任編輯:張小付
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