蓖麻油是一種從蓖麻豆萃取獲得的油脂，有一定藥用價(jià)值。由于富含抗氧化劑，蓖麻油可以幫助身體排除有害毒素。那么蓖麻油的特性有哪些呢?下面就跟著佰佰安全網(wǎng)小編一起來(lái)看一下吧!

蓖麻油的特性

蓖麻油中含大量的蓖麻酸，因此具許多獨(dú)特的性質(zhì)：

1.易溶解于乙醇，很難溶解于石油醚。這一特性的存在較易將蓖麻油與其它油脂區(qū)別。

2.粘度比一般油脂高很多，25時(shí)為680CPS，粘度指數(shù)84，摩擦系數(shù)很低(為0.1)。同時(shí)蓖麻油不溶于汽油，凝固點(diǎn)低，燃點(diǎn)高。蓖麻油的流動(dòng)性好，精制蓖麻油在-22時(shí)仍可流動(dòng)，-50急冷后無(wú)混濁，是航空和高速機(jī)械理想的潤(rùn)滑油及動(dòng)力皮帶的保護(hù)油。

3.有很強(qiáng)的旋光性，因?yàn)樗闹饕舅?-蓖麻醇酸中的不對(duì)稱碳原子在12位后。

4.介電常數(shù)約為4.30，是常見油脂中最高者。

5.蓖麻油的相對(duì)密度和乙酰值都大于一般油脂。

6.蓖麻油在空氣中幾乎不發(fā)生氧化酸敗，儲(chǔ)藏穩(wěn)定性好，是典型的不干性液體油。

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責(zé)任編輯:吳夢(mèng)莉