“最老人適合的補(bǔ)鈣食譜有哪些”,很多人都關(guān)心這個(gè)問(wèn)題,接下來(lái)就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來(lái)詳細(xì)了解下這方面的知識(shí)吧。
老年人隨著年齡的增長(zhǎng),鈣質(zhì)流失嚴(yán)重,需要進(jìn)行補(bǔ)鈣,那么老年補(bǔ)鈣產(chǎn)品有哪些呢?下面就由小編為您介紹一下吧。
“鈣流失”就是中老年朋友口中通常說(shuō)的缺鈣,對(duì)于這一現(xiàn)象,其實(shí)早在科學(xué)家的驗(yàn)證中就已經(jīng)得知:“鈣缺乏癥是目前最威脅人類健康的一種疾患。相關(guān)資料表明:出生以后,每個(gè)人都步入不同程度的缺鈣境地。任何年齡的人都缺鈣,其中老年人最為嚴(yán)重。一旦步入老年最容易缺鈣,老人缺鈣,易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、骨刺、腿抽筋、駝背、關(guān)節(jié)肥大、腰酸腿痛、牙齒過(guò)早松動(dòng)、脫落等癥狀,缺鈣的老年人80%有發(fā)生骨折的危險(xiǎn),骨折以后生理機(jī)能快速衰老,危害老年人的生命健康,所以老年人補(bǔ)鈣很重要。
鈣制劑和鈣保健品都標(biāo)明有鈣含量。一般來(lái)說(shuō),鈣制劑和鈣保健品標(biāo)注鈣含量有兩種方式:一種是含鈣化合物量,另一種是含鈣的量,我們應(yīng)該知道這些產(chǎn)品所標(biāo)明的鈣含量究竟是應(yīng)用的哪種方式。在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上習(xí)慣用鈣的毫克來(lái)表示含鈣量,補(bǔ)鈣量也是按鈣的含量進(jìn)行計(jì)算,而不是鈣鹽的含量計(jì)算的,這在使用鈣制劑和鈣保健品時(shí)應(yīng)該搞清楚。
鈣是以離子狀態(tài)被吸收的,鈣制劑和鈣保健品的溶解度高是其吸收利用的前提。人體鈣吸收與純化學(xué)反應(yīng)不同。人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較多,有些補(bǔ)鈣產(chǎn)品雖然體外溶解度較高,但是在體內(nèi)的吸收率卻不一定高,因此溶解度只能作為一個(gè)參考指標(biāo),而不能單純以溶解度指標(biāo)來(lái)判定吸收率。
口服的鈣制劑和鈣保健品一般都比較安全,但是鈣劑的使用通常需要一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程,因此除了在選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品時(shí)一定要選用符合國(guó)家或國(guó)際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品外,還應(yīng)該了解其副作用的大小。因?yàn)橛行┊a(chǎn)品雖然含鈣量高,但是副作用較多,如個(gè)別產(chǎn)品堿性大,容易刺激胃,有胃病的人就不適合應(yīng)用,即使是健康人也不宜空腹服用;有的產(chǎn)品含有鈉、鉀、糖類、膽固醇和防腐劑,有糖尿病、腎病、高血壓的病人就不適宜應(yīng)用。另一方面,補(bǔ)鈣是一種長(zhǎng)期行為,使用副作用較多的產(chǎn)品是不容易長(zhǎng)期堅(jiān)持的。
人體鈣吸收以溶解度為前提,但是鈣的溶解度并不能代表鈣吸收率。鈣被吸收是一個(gè)復(fù)雜的生理現(xiàn)象,與人的機(jī)體狀態(tài)密切相關(guān)。有些鈣劑含有維生素D,也可以促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收,很適合老年人補(bǔ)鈣。
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責(zé)任編輯:張小付
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