生物堿具環(huán)狀結(jié)構(gòu),難溶于水,與酸可以形成鹽,有一定的旋光性和吸收光譜,大多有苦味。那么生物堿反應(yīng)究竟是怎樣的呢?
生物堿均為含氮的有機(jī)化合物,總有些相似的性質(zhì),因?yàn)樵谄渖锖铣傻耐緩街邪被崾瞧鹗嘉?,主要有鳥氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、色氨酸等,那么生物堿沉淀反應(yīng)究竟是怎樣的呢?下面小編來介紹一下吧。
生物堿的沉淀反應(yīng)
1)常用沉淀試劑:碘化物復(fù)鹽、重金屬鹽、大分子酸,其中碘化鉍鉀試劑最為常用。雷氏銨鹽試劑可用于水溶性生物堿的分離。
2)反應(yīng)條件:稀酸水溶液。
3)假陽性:蛋白質(zhì)、多肽、鞣質(zhì)等可引起假陽性,需凈化。凈化方法為酸水提取液堿化后氯仿萃取,氯仿萃取液再用酸水萃取,取酸水萃取液進(jìn)行沉淀反應(yīng)。
4)假陰性:麻黃堿、咖啡堿與多數(shù)生物堿沉淀試劑不能發(fā)生沉淀反應(yīng)。
5)應(yīng)用:生物堿預(yù)識;生物堿提取、分離、純化;生物堿檢識(薄層或紙層色譜顯色劑)。
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責(zé)任編輯:陳淼琪
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