防腐劑是能抑制微生物活動(dòng),防止事物腐敗變質(zhì)的一類食品添加劑。那么,工業(yè)防腐劑的危害性呢?就讓佰佰安全網(wǎng)的小編帶領(lǐng)大家去詳細(xì)了解一下吧!
防腐劑是指添加到食品中,用于防止食品腐敗變質(zhì),延長(zhǎng)食品保存期,抑制食品中微生物繁殖的化學(xué)物質(zhì)的統(tǒng)稱。工業(yè)防腐劑的危害性呢?佰佰安全網(wǎng)和您一起去了解一下吧!
工業(yè)防腐劑的危害性如下:
工業(yè)防腐劑的成分,里面含有苯甲酸鈉、硝酸鹽、亞硝酸鹽和二氧化硫等,防腐劑是各類食品,護(hù)膚品等添加劑中爭(zhēng)議最大的品種,食品和護(hù)膚品要長(zhǎng)久保存需要防腐劑,而人們對(duì)防腐劑的使用情況又存在擔(dān)心。防腐劑是由人工合成,使用不當(dāng)會(huì)有一定負(fù)效應(yīng),長(zhǎng)期過量攝入亦會(huì)對(duì)消費(fèi)者的身體健康造成一定損害。另外,工業(yè)防腐劑帶有一定的副效應(yīng),甚至含有微量毒素,使用不當(dāng)便會(huì)給人體帶來危害。以目前廣泛使用的食品防腐劑苯甲酸為例,苯甲酸及其鈉鹽因有積蘊(yùn)中毒現(xiàn)象的報(bào)道。
兒童、孕婦等屬于身體發(fā)育特別時(shí)期的特殊人群,在食品的攝取方面應(yīng)該重點(diǎn)予以保護(hù),現(xiàn)在很多護(hù)膚品里面都含有防腐劑等有害成分,一定要注意護(hù)膚品的使用,選擇健康的護(hù)膚品。其中大家需要注意的一點(diǎn)是大包裝的產(chǎn)品都不是無(wú)添加,只有一次性包裝的產(chǎn)品才有可能是無(wú)添加產(chǎn)品,一定要慎重選擇。
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責(zé)任編輯:王秀娟
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