“孕媽媽不能食用的魚類有哪些?”,很多人都關(guān)心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細了解下這方面的知識吧。
懷孕期間飲食注意非常重要,魚含有豐富的營養(yǎng)價值,孕婦吃魚很有好處。那么,孕媽媽不能食用的魚類有哪些?跟著佰佰安全網(wǎng)小編來學習一下吧!
魚類被廣泛公認是健康食品,有些魚還含有保護心臟的脂肪。然而,不同種類的魚體內(nèi)會積聚著不同量的汞,這是一種對人體有害的天然元素。
最近,美國食品和藥物管理局提醒孕婦及計劃懷孕的婦女,要避免吃鯊魚、鯖魚、旗魚及方頭魚,因為這四種魚的汞含量可能會影響胎兒大腦的生長發(fā)育。值得注意的是,金槍魚因為所含的汞少而沒被列入孕婦禁食范圍。但有負責制訂汞管理條例的人士認為,婦女們在懷孕期間吃很多罐裝的金槍魚也是不好的,有些地區(qū)已經(jīng)限制孕期婦女每星期吃金槍魚的量不得超過198克。
汞進入孕婦體內(nèi)之后,可以破壞胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng),造成寶寶的認知能力低下,有人認為每年受汞影響的兒童約有六萬名。美國食品和藥物管理局提出的警告主要是針對孕婦的,但這也提醒了母親和幼兒注意不要過多食用前面提到的四種魚類。
孕婦每周可以放心吃罐裝金槍魚、貝類及小海魚。盡量吃不同種的魚,不要集中吃一種,每周平均吃魚量不超340克就不用擔心汞攝入過多。如果魚中每一百萬單位含一單位以下的甲基汞(汞在魚體內(nèi)的存在形式),那就是安全的。
魚肉蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白,它的氨基酸的含量十分高,特別易被吸收,所以能夠有效地供給胎兒生長發(fā)育,只需依照上面的準繩和留意事項去恪守,孕婦可適量多吃魚。如果你對準媽媽如何保持營養(yǎng)均衡等有關(guān)孕婦飲食方面的知識還有疑問,請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕婦飲食習慣安全常識欄目。
責任編輯:王秀娟
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