最近天冷，幸好北方有暖氣，在家里烤面包的香味兒，著實(shí)讓人溫暖不少。那么，孕期降血壓食譜，手工奶酪面包是不錯(cuò)的選擇哦。下面請(qǐng)看佰佰安全網(wǎng)小編為此而整理的資料。

主料：

高筋面粉、低筋面粉、酵母、棉白糖、雞蛋、鹽。

輔料：

溫牛奶、黃油、馬蘇里拉奶酪、沙拉醬。

做法：

1、酵母與牛奶攪拌均勻。

2、雞蛋，篩入高低粉，糖，鹽攪拌均勻，之后，把牛奶和酵母的混合液少量多次地倒入面粉中。

3、攪成片狀。

4、揉成團(tuán)狀。

5、分三次加入黃油，直到每次面團(tuán)都吸收為止。

6、和好的面團(tuán)之后，蓋上保鮮膜，餳發(fā)至原面團(tuán)的2-2.5倍。

7、拿出一塊小劑子，排氣后，揉成兩頭尖的橢圓形，放到烤盤上。

8、烤箱預(yù)熱10分鐘后，關(guān)火，然后，放入烤盤和一杯熱水，繼續(xù)發(fā)酵20分鐘后，可以看到比原來更大了一些開火，100度，15分鐘。

9、15分鐘后，拿出來，刷上蛋液，放上馬蘇里拉奶酪。

10、沙拉醬劑在口袋里，邊上剪一個(gè)1毫米的小口。

11、擠在面包上，再放入烤箱5分鐘就好了。

12、烤好的面包。

各家烤箱型號(hào)不同，所以在烘烤時(shí)，多注意觀察。如果你對(duì)準(zhǔn)媽媽如何保持營養(yǎng)均衡等有關(guān)孕婦飲食方面的知識(shí)還有疑問，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕婦飲食習(xí)慣安全常識(shí)欄目。

責(zé)任編輯:王秀娟