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要保證胎兒的正常發(fā)育,懷孕后,有一些營養(yǎng)素也是你需要適當(dāng)補充的。那么,準(zhǔn)媽必補的四種營養(yǎng)素,你補對營養(yǎng)了嗎?佰佰安全網(wǎng)和您一起來看一下!
孕期必補的四種防畸營養(yǎng)素
1. 葉酸:胎兒腦發(fā)育中的“支柱”
葉酸是與胎兒腦發(fā)育有關(guān)的重要維生素,在孕前和早期補充一定量的葉酸可以防止胎兒腦神經(jīng)管畸形。如果缺乏葉酸,有可能造成巨幼細(xì)胞性貧血。
建議在孕期,尤其是孕早期,適當(dāng)補充葉酸。除了服用含有葉酸的藥物之外,富含葉酸的食物也是不錯的選擇。葉酸普遍存在于有葉蔬菜之中,如青菜、卷心菜等;在水果中,柑桔和香蕉也含有較多葉酸;動物性食物中肝、牛肉中含有的葉酸較多。因此,從食物上來說,懷孕后蔬菜的量應(yīng)當(dāng)盡量增加,水果應(yīng)適當(dāng)選擇維生素含量較多的品種。
2. 鐵:留住你的血色紅顏
寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵、蛋白質(zhì)、卟啉等原料來制造,因襲孕期鐵的消耗量較非孕期要有所增加。同時孕期又面臨血液稀釋的問題,這會引起血中血紅蛋白的下降。
孕媽咪早期妊娠反應(yīng)食欲不佳或是挑食,飲食不當(dāng)?shù)仍驎痂F攝入不足。用掉的多了,而補充的少了,自然就可能會貧血,輕度貧血可能引起頭暈、眼花、胸悶等癥狀。
如果血色素持續(xù)下降,就可能會引起機(jī)體免疫力下降,易感染,胎兒營養(yǎng)不良,發(fā)育遲緩等。重度貧血甚至可能引起分娩時凝血功能的障礙,大出血等危及生命的后果。
建議懷孕后多吃一些含鐵豐富的食物,如動物的內(nèi)臟、紅色的瘦肉等。植物性食物中,芝麻、紅棗、血糯米、赤豆等也含有較多的鐵,但植物來源的鐵在孕期相對吸收率較低,只能作為輔助,不能全靠這些來補鐵。蔬菜中的菠菜鐵含量較高,但其中含有的草酸會抑制鐵的吸收,因此并非補鐵的良好選擇。
3. 鈣:胎兒骨骼發(fā)育“密碼”
鈣是人體骨頭、牙齒的重要組成部分,胎兒從一個受精卵長到出生時的平均50厘米的身長,需要消耗母體大量的鈣。有數(shù)據(jù)說,孕期需額外增加鈣約30克,其中胎兒27.4克,胎盤1克,母體1克。
我國營養(yǎng)學(xué)會推薦的膳食中鈣的供給量標(biāo)準(zhǔn)為:孕4-6個月每日1000毫克,孕7-9個月每日1500毫克。
輕度缺鈣可能會引起孕媽咪腿抽筋、肢體麻木、失眠等癥狀。嚴(yán)重時會影響寶寶的骨骼發(fā)育,造成方顱、佝僂病等骨骼發(fā)育不良,甚至畸形的癥狀。
奶類含有較多的鈣,而且吸收率也最好,除了乳糖不耐受的人,孕媽咪應(yīng)該每天喝奶,或者食用酸奶、奶粉、奶酪也可。
其他食物 如豆制品、海產(chǎn)品、某些干果中也有較多的鈣,雖然吸收沒有奶類好,但經(jīng)常吃一些對補鈣也有好處。骨頭或骨頭湯中,鈣是以羥磷酸鈣形式存在,人體吸收率很低,對于補鈣沒有太大的用處。
4. 蛋白質(zhì):人體結(jié)構(gòu)中的“主角”
蛋白質(zhì)是構(gòu)成寶寶機(jī)體的重要成分。但在城市中生活的孕婦,除非素食主義者(且不愛吃蛋、奶、豆制品的人)或是食欲差、妊娠反應(yīng)劇烈的準(zhǔn)媽媽們,一般正常孕婦每天都能吃到足量的蛋白質(zhì)。尤其是在孕早期寶寶還很小,母體對于蛋白質(zhì)的需求并不明顯增加,因此不需特殊補充。
到了孕晚期,準(zhǔn)媽媽可以每天增加25克蛋白質(zhì)以滿足胎兒發(fā)育的需要。奶、蛋中的蛋白質(zhì)是完全蛋白,最易于被人體吸收;魚蝦禽肉等葷菜中的蛋白也是優(yōu)質(zhì)蛋白;豆類及其制品中的蛋白是植物來源的優(yōu)質(zhì)蛋白;糧谷類、蔬菜中也含有蛋白質(zhì)。
其他維生素和微量元素并非非補不可
其它維生素和微量元素在懷孕期的需要都有所提高,但提高的比例相對前面提到的幾種為少。因其對于人體都是微量需要,且廣泛存在于食物、 飲用水之中間量,所以除非出現(xiàn)缺乏癥狀,或是一些并發(fā)癥的患者有特殊需要(或者增加、或者限制),一般不用特殊補充,只要保質(zhì)平衡合理的飲食習(xí)慣,不挑食不偏食,我們大多可以在食物中得到所需要的量。
懷孕期各種營養(yǎng)素的需求較平時有多多少少的提高,為了寶寶的健康成長,孕媽咪們應(yīng)該注重營養(yǎng)知識的豐富和飲食營養(yǎng)的補充。但不能一味求多,某些過量的維生素也可能造成胎兒畸形、流產(chǎn)等不良后果。如果要補充維生素、鈣片或任何藥物,最好是醫(yī)師推薦下補充,不要自行加藥。
通過上面的介紹,大家對于以上4種營養(yǎng)元素的作用應(yīng)該是有所了解了吧。如果你對準(zhǔn)媽媽如何保持營養(yǎng)均衡等有關(guān)孕婦飲食方面的知識還有疑問,請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕婦飲食習(xí)慣安全常識欄目。
責(zé)任編輯:王秀娟
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