在孕晚期這個(gè)階段，寶寶非常迅速的發(fā)育，他所需要的營(yíng)養(yǎng)卻是直線增加的。那么，孕晚期營(yíng)養(yǎng)食譜與禁忌，孕媽不要太貪嘴!下面請(qǐng)看佰佰安全網(wǎng)小編為此而整理的資料。

孕晚期食譜：

1、木耳茭白

材料：茭白250克，水發(fā)木耳100克。鹽3克，味精、胡椒粉各1克，鮮湯20克，淀粉10克，泡辣椒碎5克，蒜片、姜片各10克，蔥花15克。

做法

1、茭白洗凈，切成長(zhǎng)4厘米的薄片；木耳洗凈。

2、將鹽、胡椒粉、味精、鮮湯、 淀粉對(duì)成咸鮮芡汁；泡辣椒、蔥分別切成馬耳朵形。

3、鍋置火上，放油燒熱，下泡辣椒碎、姜片、 蒜片炒香，再放入茭白片、木耳炒至斷生，放入蔥花及咸鮮芡汁，待材料成熟收汁后， 出鍋裝盤(pán)即成。

功效：木耳是補(bǔ)血、降壓佳品，尤其適宜血壓偏高的孕婦食用。

2、冬瓜海鮮卷

材料：冬瓜500克，鮮蝦180克，火腿、香菇、芹菜、胡蘿卜各25克、水淀粉、鹽、味 精、白糖各適量。

做法

1、將冬瓜洗凈，切薄片，鮮蝦洗凈剁蓉。

2、火腿、香菇、芹菜、胡蘿卜洗凈切條待用。

3、將冬瓜片用滾水燙軟。

4、將蝦蓉、胡蘿卜條、芹菜條、香菇條分別在沸水中燙熟。

5、將除冬瓜外的全部材料拌入鹽、味精、白糖，包入冬瓜片內(nèi)卷成卷，刷上食用油，上籠蒸熟取出裝盤(pán)，菜湯用水淀粉勾薄芡淋在表面即可。

3、冬菇燒白菜：

材料：白菜200克，香菇(干)3克，鹽5克，豬油(煉制)10克，味精1克

做法

1、用溫水泡冬菇，去蒂洗凈；白菜洗凈切成3.5厘米段。

2、將油熬熱，放入白菜炒至半熟，再將鹽、冬菇、味精放入，加點(diǎn)肉湯或水，蓋上鍋蓋燒爛即成。

孕晚期的三大飲食禁忌

第一個(gè)飲食禁忌是不要吃脂肪含量過(guò)高的食物，如果經(jīng)常食用脂肪含量很高的食物，就會(huì)導(dǎo)致孕媽媽出現(xiàn)過(guò)度肥胖，對(duì)胎兒的發(fā)育是很不利的。

第二個(gè)是含鈣量過(guò)高的食物，雖然說(shuō)孕期補(bǔ)鈣是一個(gè)大工程，但是如果過(guò)量補(bǔ)鈣的話，對(duì)胎兒其實(shí)也是沒(méi)有好處的。

最后一個(gè)是不要吃蛋白質(zhì)過(guò)高的食物，蛋白質(zhì)含量過(guò)高的話，會(huì)增加孕媽媽的腸胃負(fù)擔(dān)嗎，非常的不利于消化，所以孕媽媽一定要注意。

孕媽媽到了孕晚期會(huì)需要補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，上面小編推薦的幾道營(yíng)養(yǎng)菜品，僅供媽媽們參考。如果你對(duì)孕晚期需要補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)等有關(guān)孕婦飲食方面的知識(shí)還有疑問(wèn)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕晚期營(yíng)養(yǎng)攝入安全常識(shí)欄目。

責(zé)任編輯:王秀娟