調(diào)查發(fā)現(xiàn),國人20%—50%的中老年人缺乏維生素C,此外,維生素A、E、D及B族維生素也比較缺乏。50歲老人吃什么維生素,是我們今天必須面對的課題!
在中國,50歲以上的中老年人絕大多數(shù)都存在維生素缺乏問題,而且,還沒有得到應(yīng)有的重視。其原因是多方面的,主要是受中老年人諸多疾病的影響,加上消化吸收和咀嚼能力的下降,以及飲食結(jié)構(gòu)的不均衡造成的。
在日常飲食中,水果蔬菜的量不足,缺乏補充維生素的健康理念,是國人普遍存在的問題。因此50歲老人吃什么維生素好呢?
1、老人最缺的營養(yǎng)素
據(jù)了解,目前我國老年人最缺的營養(yǎng)素包括維生素A、B、D、E和鈣、鐵、鋅等微量元素。這些營養(yǎng)素的缺乏,會對老年人免疫力、心臟、血管、神經(jīng)等有很大影響。
2、吃復(fù)合維生素片的好處
在正常飲食之余,老年人每天吃一片,有助于全面補充各種營養(yǎng)素,基本能保證大多數(shù)老人的營養(yǎng)均衡。但專家提醒,在服用復(fù)合維生素片的同時要注意幾個問題。
老年人因為消化功能減弱,即使服用復(fù)合維生素片,有時也可能達(dá)不到理想的吸收效果。而只有在體內(nèi)蛋白質(zhì)的幫助下,復(fù)合維生素片才能被充分吸收。因此老年人在吃復(fù)合維生素片的同時,還應(yīng)適當(dāng)吃些動物性食品。同時還要多曬太陽,以增加人體對維生素D的吸收。很多老年人都有吃鈣片的習(xí)慣,而復(fù)合維生素片中就含有300-400毫克鈣,所以服用時應(yīng)聽從醫(yī)生建議,減少鈣片的服用量。
3、 吃維生素C的好處
維生素C在膠原質(zhì)的形成上扮演很重要的角色。膠原質(zhì)對于人體的組織細(xì)胞、牙齦、血管、骨骼、牙齒的發(fā)育和修復(fù)是一種重要的物質(zhì);幫助人體內(nèi)鐵的吸收;常被推薦為預(yù)防嬰兒猝死癥(SIDS)物質(zhì);抽煙者和老人需要更多的維生素C。(一支香煙可以破壞25~100mg的維生素C)。
4、吃維生素B12的好處
預(yù)防貧血。維生素B12是維持神經(jīng)細(xì)胞和血紅細(xì)胞健康狀態(tài)的必須的微量元素,防止細(xì)胞不健康引起貧血。
改善睡眠。研究發(fā)現(xiàn),輕度失眠患者服用維生素B12后可提高睡眠質(zhì)量。
延緩智力退化。國外研究發(fā)現(xiàn),同齡老年人中,血液中維生素B12高的人群認(rèn)知能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于體內(nèi)維生素B12缺乏的人群。
在此小編建議,家里有老人的朋友們,應(yīng)及時在生活細(xì)節(jié)中找到健康隱患,才能防患于未然,平時一定要依據(jù)佰佰安全網(wǎng)老人飲食安全知識庫的指引進(jìn)行科學(xué)飲食,在老人補充維生素的重要性方面提高認(rèn)識,讓他們的身體更健康。
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責(zé)任編輯:王小麗
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