高血壓的癥狀之一就是血壓高，這是老人的常見病。久高不下的血壓會讓老人出現(xiàn)眩暈、乏力等問題，甚至?xí)霈F(xiàn)高血壓并發(fā)癥。所以，對有血壓高的老人來說，要控制好自己的血壓。專家認(rèn)為飲食對血壓的影響極大，血壓高的老人應(yīng)該注意飲食調(diào)理，也許就能帶來很好的降壓效果，那么血壓高的老人應(yīng)該怎樣飲食呢？

血壓高的飲食方法

①飲食宜清淡:我們建議患者在平時多吃一些素食，因為這對血壓的降低具有很直接的影響作用。因此高血壓患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食?？傊拘∮诳偀崃康?0%，蛋白質(zhì)占總熱量15%左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。

②科學(xué)飲水:喝什么樣的水是飲食調(diào)養(yǎng)的重要內(nèi)容，對患者的血壓狀況具有很大的影響。研究證明，硬水中含有較多的鈣、鎂離子，它們是參與血管平滑肌細(xì)胞舒縮功能的重要調(diào)節(jié)物質(zhì)，如果缺乏，易使血管發(fā)生痙攣，最終導(dǎo)致血壓升高，因此對高血壓患者，要盡量飲用硬水，如泉水、深井水、天然礦泉水等。

③飲食有節(jié):這是需要患者在平時嚴(yán)格遵循的，不能經(jīng)常讓自己處于過饑或過飽的狀態(tài)，這對血壓產(chǎn)生波動有很大的作用。每天食譜可做以下安排:碳水化合物250-350克(相當(dāng)主食6-8兩)，新鮮蔬菜400-500克，水果100克，食油20-25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克，或雞蛋1個，或豆腐100克，或雞、鴨100克，或魚蝦100克。其中雞蛋每周4~5個即可)。

對有血壓高的老人來說，飲食降壓是最簡單易學(xué)的方法，但它不能代替藥物，所以，如果老人有高血壓問題，除了需要注意飲食調(diào)理外，還應(yīng)該根據(jù)醫(yī)囑按時服用降壓藥物。小編提示高血壓是慢性疾病，降壓藥物是需要老人長期服用的。

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