“這些兒童食品真的營養(yǎng)更高嗎?”,很多人都關(guān)心這個(gè)問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細(xì)了解下這方面的知識吧。
兒童牛奶、兒童醬油、兒童面條、魚肝油,這些食品你一定不陌生,因?yàn)樗鼈冎械囊环N或者很多種,很可能就出現(xiàn)在你和孩子的生活里。那么這些兒童食品真的營養(yǎng)更高嗎?
“兒童食品”與同類普通食品有何區(qū)別?
1、價(jià)格普遍是常規(guī)食品的2倍多
超市貨架上包裝精致的“兒童專用”食品越來越多,兒童掛面、兒童牛奶、兒童肉松、兒童醬油……其價(jià)簽比普通同類食品貴上不少。在面條區(qū),某知名品牌的雞蛋面售價(jià)為8元/400克,而一款普通品牌的兒童高鈣雞蛋面售價(jià)高達(dá)18.8元/260克。
2、種類多樣且包裝可愛
目前,“兒童專用”食品種類相當(dāng)繁多,購物源地更是遍及海內(nèi)外。大多數(shù)兒童食品的包裝都非常精致而且卡通可愛,不少產(chǎn)品包裝上還標(biāo)有額外添加碳酸鈣(鈣),氧化鋅(鋅),(鹽酸硫胺素)等營養(yǎng)元素,這不僅會(huì)吸引兒童好奇的眼光,還會(huì)說服家長為其掏錢購買。
3、營養(yǎng)素種類與普通食品差別不大
相對于普通食品,兒童專用食品或許在配料用量上有一定的增添或減少,但主要成分都基本相同。即便是添加了鈣、鋅、維生素D等營養(yǎng)物質(zhì),它的用量也達(dá)不到有效劑量,幾乎起不到作用,而且也很難滿足全部兒童的需求。因?yàn)槊總€(gè)兒童在成長過程中因體質(zhì)不同,所需求的營養(yǎng)素成分也相差甚遠(yuǎn)。
4、生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)與普通食品無異
據(jù)了解,目前國家食品標(biāo)準(zhǔn)中,并沒有“兒童食品”這一項(xiàng)。所謂的兒童專用食品,部分的參照是嬰幼兒谷物類輔助食品標(biāo)準(zhǔn),更多的則是商家打出的概念牌。
我國《〈食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)準(zhǔn)〉(GB14880-2012)問答》第二十九條對兒童的定義有明確解釋,兒童是已滿36個(gè)月但不滿15歲的孩子。實(shí)際上,我國國家標(biāo)準(zhǔn)對36個(gè)月齡后的兒童食品沒有特殊規(guī)定,可以按照普通食品生產(chǎn)與管理,只有諸如嬰幼兒配方乳粉等嬰幼兒食品是與成人食品有所區(qū)別的,有不同的標(biāo)準(zhǔn)。所以,家長們在給孩子選購食品時(shí)不要過分迷信所謂兒童食品的功效。
食品方面,家長全方位為孩子把關(guān)
1、 提高對兒童食品的甄別能力
家長在為孩子挑選食品時(shí), 首先要培養(yǎng)對兒童專用食品的鑒別能力,認(rèn)清食品包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及綠色食品標(biāo)志等,這是判斷食品是否安全、健康的最重要標(biāo)志。
2、格外關(guān)注食品配料表
兒童身體的各項(xiàng)機(jī)能尚未發(fā)育健全,排毒代謝系統(tǒng)較弱,如果經(jīng)常過量食用含有大量食品添加劑的食物,將引發(fā)消化不良、腹瀉、過敏等問題。因此,當(dāng)食品添加劑種類過多,占據(jù)食品配料表多數(shù)時(shí),家長需謹(jǐn)慎選擇。
3、 樹立正確的消費(fèi)
觀家長最好不要盲目信服廣告、明星效益以及品牌效應(yīng)。有的家長在給孩子買食品的時(shí)候,只買貴的不買對的,殊不知貴的食品不一定符合孩子成長的需求,也不一定都會(huì)對孩子的健康起到幫助作用。
4、培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣
孩子需要營養(yǎng),家長可買綠色自然的食物,不買有化學(xué)添加的食物,多買種類不一的瓜果蔬菜,少買單一的營養(yǎng)補(bǔ)品。只有這樣才能給孩子更多的營養(yǎng)補(bǔ)充,幫助孩子健康快樂地成長。
總之,“兒童食品”是不是真的適合兒童,家長們一定要擦亮眼睛,不要盲目追捧。假如你想知道更多有關(guān)兒童提高免疫力、增強(qiáng)寶寶免疫力的保健品有哪些的知識,本網(wǎng)站還有很多相關(guān)的知識供您查找,希望可以幫助到你哦!
責(zé)任編輯:陳淼琪
“有機(jī)食品會(huì)比普通食品營養(yǎng)更高”。 事實(shí)真的是這樣嗎?
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