1.巧克力作為“快速能源”食品，會(huì)影響孩子胃口而不想吃飯，限制對(duì)其他營養(yǎng)物質(zhì)的攝取。

2.巧克力中的糖會(huì)引起齲齒。

3.巧克力中含有草酸，與鈣結(jié)合形成不溶性草酸鈣，使人體無法對(duì)鈣吸收利用；若長期食用巧克力，可導(dǎo)致孩子頭發(fā)干燥、腹瀉，出現(xiàn)缺鈣和生長發(fā)育緩慢現(xiàn)象。

4.近來國外科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，巧克力中還含有溴化物，與咖啡因有協(xié)同作用，對(duì)兒童大腦產(chǎn)生不良的刺激，可使兒童過度興奮而不愿入睡。

所以，兒童不宜多吃巧克力，更不要在牛奶中加巧克力，因?yàn)榕Ｄ痰拟}會(huì)被巧克力中的草酸破壞。

兒童不宜多吃酒心巧克力

酒心巧克力糖，每塊含酒量約5克。目前，商店出售的酒心巧克力糖多灌威士忌、茅臺(tái)、白蘭地等酒，酒精含量高達(dá)40%～60%。幼兒多吃了酒心巧克力后，小血管迅速擴(kuò)張，大腦皮層興奮，甚至使中樞神經(jīng)功能失調(diào)?；純罕憩F(xiàn)為煩燥、哭鬧，在短期內(nèi)即表現(xiàn)為面色蒼白、四肢發(fā)涼、心律快、血壓低、汗多、瞳孔散大、呼吸深慢等。

酒精中毒致死量成人為250～500毫升(威士忌150～200毫升即可出現(xiàn)癥狀)，幼兒只要成人中毒量的十二分之一或二十四分之一即可出現(xiàn)中毒癥狀，甚至危及生命。因此，兒童不宜多吃酒心巧克力，最好不吃。

此外，現(xiàn)在市面上的低品質(zhì)巧克力也很多，有不少都是用代可可脂制作，對(duì)寶寶身體非常不好，媽媽們?cè)谶x購時(shí)一定要注意。如果你對(duì)高糖食物對(duì)兒童有哪些危害等有關(guān)兒童食品方面的知識(shí)還有疑問，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)高糖食品安全常識(shí)欄目。

責(zé)任編輯:陳淼琪