冬至，是一年中白天最短、黑夜最長的一天。從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)來講，從這天起也進(jìn)入一個(gè)重要的進(jìn)補(bǔ)時(shí)間段，而且老人在冬至前后進(jìn)補(bǔ)效果最好。

多吃溫性食物少食寒涼

中醫(yī)理論上講“冬至陽生”，即節(jié)氣運(yùn)行到冬至這一天，陰極陽生，此時(shí)人體內(nèi)陽氣生發(fā)，最易吸收外來的營養(yǎng)，而發(fā)揮其滋補(bǔ)功效，充分說明在這一天前后進(jìn)補(bǔ)最為適宜。進(jìn)補(bǔ)時(shí)期要多吃溫性食物，少食甚至遠(yuǎn)離寒涼食物。可多吃牛羊肉，炒菜時(shí)放點(diǎn)花椒、干姜、肉桂、草果、丁香等香辛料。此外，海產(chǎn)品、菌類、韭菜、南瓜，水果如大棗、橘子、龍眼等都屬于溫性。

豬肉最好少吃，因?yàn)樨i肉屬水屬寒，對(duì)于陽虛體質(zhì)患者則應(yīng)禁食。時(shí)令的大白菜性寒涼，冬季怕冷人群也應(yīng)該少吃。橙子與橘子口味相近，但是性質(zhì)也偏涼，也應(yīng)少吃。另外，家庭常見的寒涼食物還有泥鰍、冬瓜、芹菜、百合、銀耳等。膩滯厚味的滋補(bǔ)物品不宜過量，免得傷及脾胃反而效果不佳，損害健康。

冬病冬治鞏固“冬病夏治”

患有支氣管炎、哮喘病等呼吸系統(tǒng)疾病者以及關(guān)節(jié)炎患者，在夏季三伏天“冬病夏治”，到了冬季三九天，再通過穴位貼敷，可以鞏固加強(qiáng)療效。在冬日趨熱遠(yuǎn)寒，是再自然不過的生理現(xiàn)象，可本身陽氣不夠，通過“天灸”，即用熱性的中藥貼在穴位上將陽氣由穴道經(jīng)絡(luò)直接輸注機(jī)體，就像加油站灌輸能量，可幫助患者減輕冬病發(fā)作，平安度過嚴(yán)寒。

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