哪兩食物搭配可調(diào)理兒童貧血問題？多年以來，兒童貧血問題一直是家長們關(guān)注的熱點(diǎn)話題，近日美國的兒科醫(yī)生通過一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)：兒童喝牛奶配合蜂蜜，有益于改善孩子的貧血問題。得出這樣的結(jié)論，一定有理論證據(jù)來支持，一起來看看是為何吧。

對于之前普遍的想法來說，兒童多喝牛奶的確是對于身體有很大益處，尤其是對于生長期的兒童，牛奶和蜂蜜常是他們比較喜愛的食物，蜂蜜中含有鐵和葉酸，且含有比較豐富的可以促進(jìn)鐵吸收的維生素B6，常吃可以預(yù)防和糾正兒童的貧血。牛奶和蜂蜜中都含有能治療貧血癥的鐵等微量礦物元素，二者的分子結(jié)構(gòu)不會(huì)相互抵抗，而是能很好地結(jié)合，有效提高血液中的紅血球和血紅蛋白的數(shù)目，能夠明顯減輕貧血兒童的頭暈、疲勞等癥狀。

牛奶和蜂蜜搭配飲用，可以起到最佳的互補(bǔ)效果。蜂蜜作為單糖，含有較高的熱能，可直接被人體吸收；而牛奶盡管營養(yǎng)價(jià)值較高，但熱能低，單飲不足以維持人體正常的生命活動(dòng)。因此，每天一杯牛奶加一勺蜂蜜搭配飲用，人體不僅能夠吸收足夠的熱能，所補(bǔ)充的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等健康物質(zhì)也更全面，對于營養(yǎng)和保健有一定的好處。牛奶加蜂蜜還可以促進(jìn)排出體內(nèi)毒素、促進(jìn)骨骼生長、增強(qiáng)免疫力等功效。

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