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世界上有讓寶寶變聰明的食物嗎?還真的有!不是什么稀奇食物,價格也不昂貴?;臼羌壹夷苜I到,人人買得起。以下食物可以促進和保護寶寶的大腦和神經發(fā)育,看看你家餐桌有沒有!
使孩子更聰明的常見食品
蛋類富含卵磷脂
如鵪鶉蛋、雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等,是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外,雞蛋所含有較多的乙酰膽堿是大腦完成記憶所必需的。因此,青少年每天吃一個雞蛋,對強身健腦大有好處。
動物肝、腎臟富含鐵質
動物的肝臟和腎臟含有豐富的優(yōu)質蛋白和糖脂質并含有大量的膽堿和鐵。鐵質是紅細胞的重要組成成分。經常吃些動物肝、腎臟,體內鐵質充分,紅細胞可為大腦運送充足氧氣,就能有效地提高大腦的工作效率。
魚類提供構成腦細胞的重要物質
魚類可為大腦提供豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等,它們均是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。
大豆和豆制品健腦食品
含有約40%的優(yōu)質蛋白質,可與雞蛋、牛奶媲美。它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等,是理想的健腦食品。
小米防治神經衰弱
含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B2等營養(yǎng)素,有“健腦主食”之稱。小米還有能防治神經衰弱的功效。
硬果類食品改善腦營養(yǎng)供給
花生、核桃、葵花子、芝麻、松子、榛子等含有大量蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、無機鹽和維生素,經常食用,對改善腦營養(yǎng)供給很有益處。
以上就是可以讓孩子變得更聰明的食物,您都學會了嗎?在平時經常讓這些食登上您的餐桌吧!如果你想了解更多兒童健康飲食、高鹽食品對寶寶的危害多嗎的知識,本網站還有很多相關的知識供您查找,希望可以幫助到你哦!
責任編輯:陳淼琪
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