“在寒冷的冬季,適合兒童吃的食品有哪些?”,很多人都關(guān)心這個(gè)問(wèn)題,接下來(lái)就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來(lái)詳細(xì)了解下這方面的知識(shí)吧。
被稱為祖國(guó)的花朵與未來(lái)的寶貝們也是父母心尖尖上的肉,因此他們的健康成長(zhǎng)成為了家人關(guān)注的重點(diǎn)。那么在寒冷的冬季,適合兒童吃的食品有哪些?
盡數(shù)位列前四位的兒童冬季食品。
NO.1富含維生素的食物
冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能攝入足夠的維生素,就能有效增強(qiáng)他們身體的免疫機(jī)能。
蔬菜:大白菜、圓白菜、蘿卜、豆芽、油菜、生菜等綠葉蔬菜中維生素含量都比較豐富。
除此之外,孩子應(yīng)多吃些白薯、馬鈴薯等薯類食物,它們均富含維生素C、維生素B和維生素A,紅心的白薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類,有清內(nèi)熱、去瘟毒作用。
動(dòng)物肝臟: 動(dòng)物的肝臟,如豬肝富含維生素A。 對(duì)幼兒來(lái)說(shuō),最好每周能吃上l~2次豬肝。家長(zhǎng)可采用豬肝與其他動(dòng)物食品混煮,如豬肝丁和咸肉丁、鮮肉丁、蛋塊混燒,或豬肝炒肉片等。將豬肝制成白切豬肝片或鹵肝片,在孩子還未進(jìn)餐的時(shí)候,洗凈手一片一片拿著吃也是個(gè)好方法。
NO.2高含膳食纖維的食物
膳食纖維能調(diào)節(jié)人體的吸收和排泄,保持大便通暢,這對(duì)于身體內(nèi)毒素的排出十分有利;另外,膳食纖維還有控制體重的作用。
粗糧: 讓孩子多吃一些玉米、小米、麥片、燕麥等粗糧。
豆類食品: 例如黃豆、紅小豆等豆類食品。但是黃豆吃多了容易脹氣,所以應(yīng)讓幼兒多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆類制品。
蔬菜: 菠菜、芹菜等蔬菜含有較多膳食纖維。
NO.3菌藻類食物
日常生活中,一些常見(jiàn)的菌藻類食物含有豐富的人體必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加孩子的抵抗力,增強(qiáng)身體的全面素質(zhì)。冬季里可以讓孩子多吃一些這類食物。
菌藻類食物: 香菇、猴頭、銀耳、海帶、紫菜等。
市售海帶常見(jiàn)有三類:鹽干、淡干及濕海帶?穴如海帶絲之類?雪。鹽干或淡干海帶在烹飪前應(yīng)先用水洗泡,因海帶中含砷較高?穴每千克可達(dá)35~50毫克?雪,用水漂洗,使砷溶于水,再浸泡12~24小時(shí),并勤換水,這樣砷的含量就會(huì)降到安全標(biāo)準(zhǔn)。
NO.4 潤(rùn)燥食品
冬季氣候干燥,多吃些潤(rùn)燥食品,對(duì)孩子身體健康有好處。
蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能,還能止咳化痰、潤(rùn)喉清嗓、降氣開(kāi)胃、除燥生津、清涼解毒。俗話說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”,就是說(shuō)蘿卜有很好的保健功能。吃蘿卜的花樣很多,可生吃、涼拌、炒菜,也可做湯。
冬瓜味甘性涼,有清熱止渴、利水消腫等功效,可用于咳嗽痰多、心神煩亂等。
另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等也有潤(rùn)燥的作用。
總而言之,為了在冬季防止孩子疾病,不妨讓孩子多攝入這些健康的食物吧,既可以提高孩子的免疫力,又可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)所需。佰佰安全網(wǎng)關(guān)于兒童健康飲食、高鹽食品對(duì)寶寶的危害多嗎的知識(shí)還在持續(xù)更新,請(qǐng)您一定鎖定我們的相關(guān)欄目哦。
責(zé)任編輯:陳淼琪
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