“冬天適合老人保健湯都有哪些”,很多人都關(guān)心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細(xì)了解下這方面的知識吧。
冬天天氣很冷,有的老年人手腳開始變涼,這是因為老人體質(zhì)虛弱,更多是因為衰老導(dǎo)致機體能力衰退,血液循環(huán)不暢,下面來看看冬天適合老人保健湯都有哪些吧?
「材料」
新鮮全雞1只、麻油3小匙、姜數(shù)片、玉竹3錢、黃精2至3片、枸杞2錢、紅棗10顆、香菇適量。
「作法」
雞只切塊,放入滾水中氽燙去血水,備用。再將雞肉放入鍋中,再依序放入玉竹、黃精、枸杞、紅棗和香菇一起燉煮。然后,將所有食材燉煮入味后,再依個人喜好口味,適量加入麻油和姜片增加風(fēng)味即可。
「材料」
大棗、生姜、紅糖
「作法」
大棗10個、生姜5片、紅糖適量,煎湯代茶飲,每日1次,堅持服用。
經(jīng) 常喝大棗生姜湯之所以能改善手腳發(fā)涼的癥狀。大棗性味甘溫,具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用,生姜性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用,二者合用,可充 分發(fā)揮姜辛溫而行,棗甘溫而補之意,共同促進(jìn)氣血的流通,全身的血液循環(huán)也就得到了相應(yīng)的改善,手腳自然也就隨之溫暖起來。
「材料」
紅豆250克,紅棗15-20枚,紅糖適量。
「作法」
把紅豆洗凈,挑出雜質(zhì),浸泡兩小時。紅棗洗凈,去核。鍋中放入紅棗、紅豆,加入600毫升左右水,倒入紅糖。大火煮開,保持沸騰狀態(tài)約半分鐘左右,香味散出開小火。燜到紅豆熟爛,就可以喝了。
需要注意的是,三紅湯含糖量較高,不適合有糖尿病的人飲用。
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責(zé)任編輯:張小付
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