癌癥，人人都怕，若是自己或者家中有人患上了癌癥，對一家人都是災難性的打擊呀!花了很多錢能夠治療的好還是安慰，若是花了大量的錢財物力親人還是離我們而去，那真是痛苦無比呀!所以說，日常生活中癌癥要預防重于治療，那么，老人如何飲食能遠離癌癥呢？就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧！

老人如何飲食能遠離癌癥呢

減少紅肉攝入量

紅肉會增加結腸癌、直腸癌、胰腺癌、腎癌、前列腺癌、乳腺癌的危險。每天吃紅肉應少于90g，最好用魚和家禽代替紅肉(即牛、羊、豬肉)。高脂肪飲食可能與前列腺癌、胰腺癌有關系，故要限制高脂飲食，減少動物脂肪的攝入，多以植物油代替。

限制鹽和調料

很多人喜歡吃那些腌制的臘肉和臘魚，其實這些腌制的食材在吃的時候還是要控制量，不能多吃，因為這些腌制的食物的一般都會比較咸，要是飲食一直偏咸的話，高鹽飲食是會增加胃癌的患病率的，所以需要注意腌制食物的攝入和其他一些調料的攝入。

不吃污染霉變食物

不要食用過期或可能受真菌毒素污染的食物。少吃含黃曲毒素高的食物，如發(fā)霉的花生、花生醬、霉變的食物，這些食物具有相當強的致癌性。

合理進補來提高免疫力

適當補充一些提高免疫力的食物如：蟲草、人參、蜂王漿、西洋參、靈芝、枸杞、黑木耳、薏苡仁、紅棗、大蒜、海藻、香菇、蘿卜、蘑菇、納豆等;多吃具有抗癌作用的食物如紅薯、西蘭花、胡蘿卜、洋蔥、蕃茄、甜菜根、黃瓜、甘藍、檸檬、芽菜、豆類等。

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責任編輯:王秀娟