目前，由寄生蟲引起的多種傳染病仍嚴(yán)重威脅人類的健康。據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)報(bào)道，近年全球平均每 年有1700多萬人死于傳染病。WHO/TDR要求重點(diǎn)防治的7類熱帶病中，除麻風(fēng)病、結(jié)核病外，其余5類都是寄生蟲病。

食源性寄生蟲病感染特點(diǎn)

人類離不開動物性食品，但很多肉類、水產(chǎn)品 等食物攜帶有寄生蟲病原體。由于不良飲食習(xí)慣，造成病原體進(jìn)入人體，引起食源性寄生蟲病。最近，衛(wèi)生部一項(xiàng)調(diào)查顯示，近年來，食源性寄生蟲病已成為新“富貴病”，我國城鎮(zhèn)居民特別是沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的感染人數(shù)呈上升勢頭。

疾病分類

1.魚源性：華支睪吸蟲病，又稱肝吸蟲病，是由華支睪吸蟲寄生在人的肝膽管內(nèi)所引起的肝膽病變?yōu)橹鞯囊环N人獸共患寄生蟲病，是當(dāng)前我國最嚴(yán)重的食源性寄生蟲病之一。

2.肉源性：絳蟲病，是由于人吃了未煮熟的、含有囊蟲的豬肉或牛肉，絳蟲進(jìn)入體內(nèi)所引起的疾病。

3.淡水甲殼動物源性：并殖吸蟲病，是寄生于人體內(nèi)各臟器(以肺部為主)的并殖吸蟲引起的慢性寄生蟲病。

4.螺源性：廣州管圓線蟲病，是由于廣州管圓線蟲的幼蟲侵入人體腦部，引致嗜酸性粒細(xì)胞增多性腦膜腦炎或腦膜炎，簡稱“酸腦”。

5.植物源性：姜片蟲病，是布氏姜片蟲感染所引起的腸道寄生蟲病。

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