老年人與青年人比較，基礎(chǔ)代謝率降低，活動量減少，從而能量消耗量下降。為保持能量平衡，攝入量應(yīng)減少?，F(xiàn)在老年人選擇食品的消費觀已由“食以味為先”轉(zhuǎn)為“食以補(bǔ)為先”的原則，應(yīng)注意節(jié)制飲食、務(wù)求清淡、少量多餐、易于消化以及多補(bǔ)鈣和鐵。那么，老年人每日熱量的攝入要注意什么呢？就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧！

老年人每日熱量的攝入要注意什么

45歲以上老年前期每日熱能供給標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)勞動情況不同：

男性為9240～12600千焦(2200～3000千卡)；

女性為7980～10080千焦(1900～2400千卡)。

60歲以上老人：

男性8400～10500千焦(2000～2500千卡)；

女性7140～8820千焦(1700～2100千卡)。

70歲以上老人：

男性7560～8400千焦(1800～2000千卡)；

女性6720～7560千焦(1600～1800千卡)。

80歲以上老人：

男性6720千焦(1600千卡)；

女性5880千焦(1400千卡)。

老年人熱能供給量是否合適，可通過現(xiàn)觀察體重變化來衡量。一般可用下列公式粗略計算：

男性老人體重標(biāo)準(zhǔn)值(公斤)=[身高(厘米)-100]×0.9

女性老人體重標(biāo)準(zhǔn)值(公斤)=[身高(厘米)-105]×0.9

實測體重在上述標(biāo)準(zhǔn)值±5%以內(nèi)屬正常體重，超過10%為超重，超過20%為肥胖，低于10%為減重，低于20%為消瘦，在±5%～±10%范圍內(nèi)為偏高或偏低。流行病學(xué)調(diào)查表明，體重超重或減重、消瘦的老年人各種疾病的發(fā)病率明顯高于體重正常者。因此老年人應(yīng)設(shè)法調(diào)整熱量攝入，控制體重在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，以減少疾病發(fā)生。

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責(zé)任編輯:王秀娟