隨著年齡的不斷增長，老年人的活動量逐漸減少，能量消耗降低，機(jī)體內(nèi)脂肪組織增加，而肌肉組織和臟器功能減退，機(jī)體代謝過程明顯減慢，基礎(chǔ)代謝一般要比青壯年時(shí)期降低約10～15%，75歲以上老人可降低20%以上。老人什么時(shí)候補(bǔ)充熱量最好呢？就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧！

老人什么時(shí)候補(bǔ)充熱量最好

吃高熱量、高膽固醇的食物，通常被認(rèn)為對健康有所傷害。不過，根據(jù)《Post Seven》報(bào)道，住在長壽大國日本的長輩們，平常吃的并不是只有蔬菜、沒有油的簡素食物，其實(shí)他們非常愛吃牛肉、魚卵等高熱量食材。營養(yǎng)師指出，對于高齡者來說，其實(shí)膽固醇稍微高一點(diǎn)，反而是比較健康。

據(jù)臺灣聯(lián)合新聞網(wǎng)11月15日報(bào)道，日本三重縣縣內(nèi)最高齡的109歲阿嗎菱川堇，最愛吃的就是含有高膽固醇的魚卵，她每天的早餐是吃白飯配海膽，晚餐則經(jīng)常吃鮭魚卵。

原本當(dāng)眼科醫(yī)師的她，工作到100歲才退休，退休后身體也相當(dāng)硬朗，她的血管甚至比72歲的媳婦還健康。而讓人驚訝的是，這位元?dú)獍釒缀醪怀远垢?、味噌湯、芋頭、海苔等所謂的低熱量健康食材，反而最愛吃牛肉、豬肉、鮭魚、柳葉魚卵等高熱量食物。

報(bào)道稱，位于京都府的“日本第一長壽村”京丹后市，有多達(dá)77名已超過100歲的村民，而他們的飲食習(xí)慣與菱川堇相同，就是“很愛吃肉”。

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責(zé)任編輯:王秀娟