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孕早期和懷孕前三個月都是補充葉酸的關(guān)鍵時期,而補充葉酸最好的方式也是通過飲食,下面小編就推薦幾款懷孕兩個月補葉酸食譜,供準媽媽們參考。
我們都知道備孕期、孕期的時候都要適當?shù)难a充葉酸,葉酸是避免胎兒畸形的一個重要措施,除了服用葉酸片之外,我們還可以通過飲食進行調(diào)理。那么懷孕兩個月補葉酸食譜都有哪些呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的孕婦飲食小知識。
松子爆雞丁
食譜原料:
主料:雞胸脯肉250克
輔料:松子仁20克核桃20克
調(diào)料:姜5克大蔥5克大蒜5克鹽2克醬油5克料酒5克胡椒粉1克白砂糖5克淀粉(豌豆)5克雞蛋30克
制作方法
1.雞肉切丁,用鹽、料酒、醬油、胡椒粉、蛋清、淀粉調(diào)勻碼味。
2.另用鹽、醬油、胡椒粉、白糖、淀粉和清水兌調(diào)料汁,備用;蔥、姜、蒜均勻切成細末。
3.鍋內(nèi)放油燒熱,放入核桃仁和松仁,炒熟撈出;鍋內(nèi)底留油,放入蔥,姜,蒜炒香,加雞肉、滑散,倒入調(diào)料汁翻炒,最后加核桃仁和松仁,炒勻即可。
豆芽拌豬肝
食譜原料:豬肝100克、綠豆芽50克、蝦米5克、鹽3克、醬油5克、醋3克、淀粉(豌豆)5克、白砂糖5克、姜5克
制作方法
1.綠豆芽去根去豆殼,洗凈放開水中燙一下,撈出,瀝水晾涼,放盤內(nèi),撒上少許精鹽,拌勻,腌10分鐘。
2.豬肝洗凈,切成薄片;淀粉放小碗內(nèi),加少量水調(diào)勻,倒在豬肝片內(nèi)拌勻,再倒入開水中,用筷子撥散,燙熟后撈出,即放在涼開水中漂涼,撈出瀝水,撒上少許精鹽拌勻,放在綠豆芽上。
3.海米洗凈,用少量開水泡軟,撈出,撒在豬肝上。
4.鮮姜去皮,洗凈,剁成細末,撒在豬肝上,再撒上白糖,澆上醬油,醋,香油拌勻即可。
蒜蓉蝦仁娃娃菜
娃娃菜2棵,蝦仁15個,蒜蓉、青椒、油、耗油、鹽、味精適量。
【做法】
1.娃娃菜洗干凈后,一分為二,每份再切三刀成4小棵,擺盤。2.蝦仁洗凈,用熱水燙熟,擺在娃娃菜上面。3.蒜蓉油炸到黃色,連油倒入小盤子,加少許鹽、蠔油、味精調(diào)勻。4.將調(diào)好的蒜蓉汁倒在娃娃菜上,放入蒸鍋蒸5分鐘。5.把青椒切成顆粒狀,直接撒在娃娃菜上面,淋上少許熟油即可。
以上就是關(guān)于懷孕兩個月補葉酸食譜的內(nèi)容介紹,如需了解孕婦如何補充葉酸更好等相關(guān)常識,請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。
責任編輯:王小麗
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