懷孕期間孕婦需要補(bǔ)充多種營養(yǎng)元素，尤其是鐵元素，含鐵的食物有很多，那么孕婦補(bǔ)鐵能喝牛奶嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的孕婦飲食小知識。

牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機(jī)鹽等 。

牛奶，最古老的天然飲料之一，被譽(yù)為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。市面上牛奶的添加物也相當(dāng)多，如高鈣低脂牛奶，就強(qiáng)調(diào)其中增添了鈣質(zhì)。

每100克牛奶所含營養(yǎng)素如下：

熱量(54.00千卡)、蛋白質(zhì)(3.00克)、脂肪(3.20克)、碳水化合物(3.40克)、維生素A(24.00微克)、硫胺素(0.03毫克) 、核黃素(0.14毫克) 、尼克酸(0.10毫克)、維生素C(1.00毫克) 、維生素E(0.21毫克)、鈣(104.00毫克) 、磷(73.00毫克) 、鈉(37.20毫克)、鎂(11.00毫克) 、鐵(0.30毫克)、鋅(0.42毫克) 、硒(1.94微克) 、銅(0.02毫克)、錳(0.03毫克)、鉀(109.00毫克)、膽固醇(15.00毫克) 。

孕婦喝牛奶的好處

孕婦對蛋白質(zhì)的需要量增加，呈正氮平衡狀態(tài)，母體儲備的氮(1克氮等于6.25克蛋白質(zhì))，除供給胎兒生長發(fā)育及子宮、乳房增長的需要外，還為分娩期消耗做準(zhǔn)備。

胎兒生長發(fā)育需要大量鈣、磷，近足月妊娠的胎兒體內(nèi)含鈣約25克，磷24克。母體如鈣攝入不足，胎兒需要的鈣就會從母體的骨髓、牙齒中奪取，以滿足生長的需要，樣就使母體血鈣降低，發(fā)生小腿抽筋或手足抽搐，嚴(yán)重的還會影響到骨骼、牙齒的健康。

妊娠期由于胰島素功能旺盛，分泌胰島素增多，如果胰島功能不良，可出現(xiàn)妊娠糖尿病。妊娠期能量消耗多，尤其妊娠劇吐或產(chǎn)程過長。此外，胎兒造血及酶合成需要較多的鐵，孕婦體內(nèi)儲存不足，需要補(bǔ)充外源鐵。

溫馨提醒：在購買牛奶時，應(yīng)選保質(zhì)期只有一兩天的鮮牛奶。保存的時間越長，就需要更嚴(yán)格的滅菌和防腐措施，存在的風(fēng)險也就越高。因此，準(zhǔn)媽媽們在選擇牛奶時應(yīng)該慎重。如需了解更多有關(guān)孕婦怎么補(bǔ)鐵才有效等相關(guān)常識，請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責(zé)任編輯:王小麗