老年人隨著年齡的增長，其體力?活動量下降，代謝功能減低，機體形態(tài)和生理功能均已發(fā)生一系列改變再不能以青年人的每日熱量供給為標準?每一種營養(yǎng)物質(zhì)的需要量也都有所變化?老人每天維生素的需要量是多少呢？就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧！

老人每天維生素的需要量是多少

①維生素A：能維護上皮組織健康，增強抗病能力，具有抗癌作用，對于老年人保持健康十分重要?但是富含維生素A的食品，如動物肝臟?蛋黃?奶油等，同時也是含膽固醇較高的食品，而吃進體內(nèi)的膽固醇過多對于老年人來說則會增加高脂血癥的危險，加快動脈硬化的過程，這顯然是個矛盾?怎么辦呢?為了解決這一矛盾，可選擇一些含有胡蘿卜素的黃色或綠色蔬菜，因為胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成為維生素A；另外，也可口服維生素A膠丸，每周2次，每次1丸，每丸25000國際單位，但服用維生素A丸一定不能過量，因為容易發(fā)生中毒?

②維生素D：維生素D缺乏可引起老年性骨質(zhì)疏松癥，老年人日常生活中含維生素D的食物供給量應(yīng)高于青壯年時期，我國營養(yǎng)學(xué)會的規(guī)定是每日10微克(400國際單位)?老年人補充維生素D的最方便的方法是適當增加一些戶外光照時間，多曬太陽，這樣一般不會發(fā)生維生素D缺乏?個別人需要口服維生素D制劑時，要當心維生素D容易發(fā)生蓄積中毒的問題，所以一般應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進行?

③維生素E：維生素E是一種有效的抗氧化劑，能減少體內(nèi)脂質(zhì)過氧化物的產(chǎn)生，穩(wěn)定生物膜結(jié)構(gòu)，對機體具有保護作用?

醫(yī)學(xué)專家的研究表明，人體細胞從發(fā)生到死亡，大部分細胞可分裂50次，每次分裂周期大約2.4年，所以人的自然壽命應(yīng)為120年左右?所以我們聽到的健康教育課堂上健康教育專家提出“人生百歲不是夢”的說法是有科學(xué)道理的?把細胞培養(yǎng)在試驗室里，給細胞“吃”維生素E，結(jié)果讓你驚訝，維生素可以使細胞分裂次數(shù)增加到120次以上，而且使細胞保持比較年輕的狀態(tài)，因此認為維生素E具有抗衰老?延年益壽的作用?其次，維生素E還有改善皮膚彈性，消除老年斑的作用?我國規(guī)定老年人維生素E每日供給量標準為12毫克，生活中它的來源主要是各種植物油?

④維生素C：維生素C對于老年人保持身體健康和防治疾病十分必要，特別是由于老年人消化吸收功能減退，身體內(nèi)維生素C含量明顯下降，所以給老年人補充充足的維生素C更顯得重要?我國規(guī)定老年人每日膳食維生素C供給量為60毫克，應(yīng)經(jīng)常進食足量的新鮮蔬菜及水果，橘子?橙類水果的維生素C含量尤其高?

⑤核黃素：核黃素這個名稱有點陌生，它還有個名字叫維生素B2，核黃素缺乏可是引起口角炎?脂溢性皮炎和陰囊炎的主要原因之一?核黃素在食品中分布不廣，只集中于肝?腎?乳?蛋黃?紫菜?口蘑?鱔魚等少數(shù)食品中，而且在食物烹調(diào)過程中核黃素還易損失破壞，故老年人應(yīng)注意補充核黃素?我國規(guī)定老年人每日膳食核黃素供給量為1.2毫克?必要的時候老年人可以口服維生素B2片?

⑥尼克酸：又稱煙酸，維生素B3?其缺乏可發(fā)生癩皮病?糙皮病，表現(xiàn)出皮炎?腹瀉?癡呆等癥狀?尼克酸對于老年人來說也是十分重要的營養(yǎng)素?尼克酸含量較多的食物有動物肝臟?瘦肉?花生?豆類?粗糧及酵母?

以上就是佰佰安全網(wǎng)為您提供的關(guān)于老人每天維生素的需要量是多少的解答，希望我的解答可以對您能夠有所幫助！如果想要了解更多關(guān)于老人補充維生素的重要性和老人飲食安全知識，那么，請您每天關(guān)注佰佰安全網(wǎng)吧！

責任編輯:王秀娟