美媒稱，玉林將在本周迎來一年一度的夏至荔枝狗肉節(jié)。狗肉節(jié)遭到了國內(nèi)外動(dòng)物權(quán)益保護(hù)群體的譴責(zé)，但它的其中一個(gè)方面卻鮮有人關(guān)注：為什么用荔枝搭配狗肉?

據(jù)美國《紐約時(shí)報(bào)》6月22日?qǐng)?bào)道，對(duì)食物持有一種整體性觀念的中醫(yī)提供了一些解釋。食材不僅僅被視作碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪和維生素的集合體。它們還被認(rèn)為具有影響人體內(nèi)部平衡的陰陽屬性。

中醫(yī)認(rèn)為，一些食物，如羊肉和洋蔥，是溫的。還有一些食物，如兔肉和蘆筍，則被認(rèn)為是涼的。狗肉和荔枝都被認(rèn)為是溫的。

對(duì)不了解情況的人而言，上述邏輯可能顯得頗為神秘。但很多中國人都會(huì)遵循這些原則。三不五時(shí)就會(huì)聽到一個(gè)朋友說自己“上火了”，即內(nèi)火太大。從中醫(yī)的角度看，上火是和唇皰疹、脫水等癥狀聯(lián)系在一起的，可以通過吃黃瓜、西瓜等“涼性”食物來治療。

在中國的一些地方，人們一般到了冬天才吃狗肉，因?yàn)閷⑵湟暈橛兄诨謴?fù)元?dú)獾臏匦允澄铩?

但在南方城市玉林，一些人說，在夏至那天吃狗肉和喝荔枝酒屬于古老習(xí)俗。荔枝是產(chǎn)自當(dāng)?shù)氐膩啛釒?“以熱攻熱”的理念在那里很流行。

批評(píng)人士稱，狗肉節(jié)本身或許是為了增加狗肉和荔枝的銷量而在2009年前后出爐的營銷伎倆。

生活常識(shí)鏈接：

荔枝狗肉節(jié)，是中國廣西玉林市民間自發(fā)形成的節(jié)日，與夏至日同天。在每年夏至(6月21日或6月22日)，當(dāng)?shù)厝罕姳銜?huì)按歷史形成的風(fēng)俗開始大量食用荔枝和狗肉，玉林荔枝狗肉節(jié)也由此得名。

當(dāng)?shù)厥忻穹Q，玉林自古就有吃狗的傳統(tǒng)，民間有"吃了夏至狗，西風(fēng)繞道走”等說法，大意是如此能抵抗疾患入侵。 特別是荔枝熱銷時(shí)節(jié)，人們都喜歡涌上街頭，呼朋喚友吃荔枝品狗肉，特別是“荔枝狗肉節(jié)”當(dāng)天，其熱鬧程度不亞于中秋節(jié)。

2015年6月，國際人道協(xié)會(huì)發(fā)起一項(xiàng)活動(dòng)，反對(duì)中國玉林荔枝狗肉節(jié)，包括喜劇演員熱維斯在內(nèi)的眾多知名人士參與其中。