現(xiàn)代社會(huì)，高血壓的患者人數(shù)越來越多了，這給我們的健康，帶來了極大的不利，要知道高血壓是一種慢性病，在患病初期癥狀并不明顯，這就注定了高血壓并不容易被人發(fā)現(xiàn)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)以后，高血壓患者病情往往已經(jīng)很嚴(yán)重了。那么，高血壓老人適合多餐少食嗎?小編今天就來介紹一下這方面的知識(shí)。

答案是肯定的。

高血壓老人　飲食安排應(yīng)少量多餐，避免過飽;高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能食物，每天主食150-250克，動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白各占50%。

不伴有腎病或痛風(fēng)病的高血壓病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。

晚餐應(yīng)少而清淡，過量油膩食物會(huì)誘發(fā)中風(fēng)。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油;不吃甜食。多吃高纖維素食物，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。

每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克，即約一小匙。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃。

不論對(duì)哪種高血壓患者，魚是首選的，因?yàn)榱餍胁W(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每星期吃一次魚的比不吃魚者，心臟病的死亡率明顯低。

每天人體需要B族維生素、維生素C，可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡，每天吃1-2只蘋果，有益于健康，水果還可補(bǔ)充鈣，鉀、鐵、鎂等。

上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹的老高血壓老人適合多餐少食的知識(shí)，希望家有老人的朋友們，在知道老人如何養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣的基礎(chǔ)上，依據(jù)佰佰安全網(wǎng)老人飲食安全知識(shí)庫的指引進(jìn)行科學(xué)飲食，讓他們的身體更健康。如果不還想了解更多老人安全知識(shí)，那就來關(guān)注小編的后續(xù)文章吧。

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