海蠣子的生物學(xué)稱呼叫牡蠣，是海洋中常見(jiàn)的貝類，南粵稱"蠔"，閩南稱"蠣房"，北方漁民稱之為海蠣、石蠣。牡蠣屬貝類，肉肥美爽滑，營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“海底牛奶”之美稱。那么懷孕吃海蠣子好嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來(lái)講講相關(guān)的孕婦飲食小知識(shí)。

答案是肯定的!現(xiàn)代研究表明，海蠣子肉內(nèi)含有人體必需的10種氨基酸、?；撬?、糖元、多種維生素和海洋生物特有的活性物質(zhì)。除此之外，海蠣子中還含有豐富和比例適當(dāng)?shù)匿\、鐵、銅、碘、硒等微量元素。

海蠣子殼則含有80～90%的碳酸鈣，少量磷酸鈣、硫酸鈣、鎂、鋁等無(wú)機(jī)物，有機(jī)物僅占約1.72%。現(xiàn)代醫(yī)藥研究表明，海蠣子所含的鈣鹽能致密毛細(xì)血管，以減低血管的滲透性。海蠣子入胃后，與胃酸作用，形成可溶性鈣鹽而被吸收入體內(nèi)，起到調(diào)節(jié)以內(nèi)電解質(zhì)平衡、抑制神經(jīng)肌肉興奮的作用。

吃海蠣子能提高免疫力，有寧心安神、益胃生津，調(diào)節(jié)精神的功效，其中豐富的鈣、鐵、鋅有助于胎兒的發(fā)育!

現(xiàn)在，海蠣子提取物已風(fēng)行歐、美、亞、澳四大洲的許多地區(qū)。海蠣子所制成的藥品已被臨床上用于免疫力低下性疾病、肝病、高血脂癥、動(dòng)脈硬化、糖尿病、腎臟病、腫瘤等慢性疾病的治療。許多孕婦和產(chǎn)婦，為了達(dá)到優(yōu)生優(yōu)育的目的，還用海蠣子制成的藥物進(jìn)行保健。

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責(zé)任編輯:王小麗