死水就是貯存時間長而且不流動的水,而煲過的水其實就是燒開的水,那么大家有知道煲過的水是死水嗎?讓佰佰安全網(wǎng)小編來告訴你正確答案吧。
死水到底能不能喝?這個問題困擾了很多人,今天小編來告訴大家死水是不能喝的,里面有大量的細菌及微生物,喝了之后很容易使人生病的,而煲過的水里面已經(jīng)把細菌和一些微生物殺死了,那么煲過的水是死水嗎?
小編在網(wǎng)上查閱了一些資料及問過一些專家得出煲過的水當然不算死水的,大家可以放心飲用,但是死水是千萬不能喝的。
除了死不能喝外,佰佰安全網(wǎng)小編還為大家整理了幾種不能喝的水:
1、生水:生水有各種各樣的對人體有害的細菌、病毒和人畜共患的寄生蟲。喝了生水,很容易引起急性胃腸炎、病毒性肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染。特別是現(xiàn)今大小河道、水庫、井水都不同程度地遭受工廠廢液、生活廢水、農(nóng)藥殘余等污染,喝生水更易引起疾病。
2、老化水:俗稱“死水”,也就是長時間貯存不懂的水。常飲這種水,對未成年來說,會使細胞新陳代謝明顯減慢,影響身體生長發(fā)育;中老年人則會加速衰老;許多地方食道癌、胃癌發(fā)病率日益增高,據(jù)醫(yī)學家們研究,可能與長期飲用老化水有關(guān)。有關(guān)資料表明,老化水中的有毒物質(zhì),也隨著水的貯存時間增加而增加。
3、千滾水:千滾水就是在爐上沸騰了很長時間的水,還有電熱器中反復(fù)煮沸的水。這種水因煮的過久,水中的不揮發(fā)性物質(zhì),如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水,會干擾人的胃腸工功能,出現(xiàn)暫時腹瀉、腹脹;有毒的亞硝酸鹽還會造成機體缺氧,嚴重者會昏迷驚厥,甚至死亡。
4、蒸鍋水:極蒸鍋水就是蒸饅頭等食物后的剩鍋水,特別是經(jīng)過多次反復(fù)使用的蒸鍋水,亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水,或用這種水熬稀飯,會引起亞硝酸鹽中毒;水垢經(jīng)常隨水進入人體,還會引起消化、神經(jīng)、泌尿和造血系統(tǒng)病變,甚至引起早衰。
5、不開的水:人們飲用的自來水,都是經(jīng)氯化消毒滅菌處理過的。氯處理過的水中可分離出13種有害物質(zhì),具有致癌、導(dǎo)畸作用。專家指出,飲未沸騰的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%~38%。當水溫達到100攝氏度,有害物質(zhì)會隨蒸汽蒸發(fā)而大大減少,如繼續(xù)沸騰3分鐘,則飲用安全。
家庭飲水小知識:水是人類活動必需物質(zhì),它看起來簡單,卻最容易被人忽視。但一個細微的忽視就可能導(dǎo)致致命的傷害,艾薇兒因大意被蜱蟲叮咬而得萊姆病導(dǎo)致數(shù)月臥床不起就是極好的例證!因此,關(guān)愛健康請從關(guān)愛每一個細節(jié)做起,關(guān)愛健康請從最簡單卻最不可忽視的飲水做起!
責任編輯:張小付
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