肺炎患者的飲食應以患者的康復、營養(yǎng)物質(zhì)的補充和增加機體的抗病能力為原則。總的原則是進食高熱量、高維生素、高蛋白的易消化或半流質(zhì)食物。那么肺炎老人不能吃甜食嗎?

根據(jù)中醫(yī)理論，甜為甘，甘屬土味，與脾相配，所以說脾最喜甜味，但是脾又為生痰之源，過度進食甘味，不但起不到滋養(yǎng)脾臟的作用，反而會化生為痰飲，導致胸悶氣喘、痰多而加重咳嗽癥狀，從而影響療效，同時，甜助熱，老人肺炎又多為肺熱引起，所以患有風熱、痰熱、痰濕咳嗽或咳嗽氣喘的人不宜過多進食甜食。

還有一些零食如碳酸飲料、茶飲料、果汁、糖果等絕大多數(shù)含糖都比較高，是應該避免在咳嗽的時候吃的，一方面是因為這些零食本身就含有過多色素、香精和防腐劑，會對呼吸道產(chǎn)生一定的刺激作用，另一方面，這些色素或香精等也是誘發(fā)過敏性咳嗽甚至哮喘的重要過敏源?！　‘斎?，也并不是所有的肺炎都不能吃甜食，帶有甜食的偏方對于肺虛久咳、陰虛咳嗽效果就比較好。

另外，咳嗽的時候，水果也并不在禁吃之列，因為天然的水果都含有較豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，對于調(diào)理脾胃功能、促進新陳代謝、補充能量、增強免疫力有著不可忽視的作用，這些都有利于提高患兒的抗病能力。但是也必須提到的是，中醫(yī)認為“形寒飲冷則傷肺”，所以咳嗽時寒性水果如香蕉、梨、西瓜盡量少吃或不吃，而橘肉和橘絡能生熱助痰，所以也盡量不要食用。

在此小編建議，家里有肺炎老人的朋友們，及時在生活細節(jié)中找到健康隱患，才能防患于未然，平時一定要依據(jù)佰佰安全網(wǎng)老人飲食安全知識庫的指引進行科學飲食，在疾病老人飲食如何搭配方面下足功夫，讓他們的身體更健康。想要了解更多相關(guān)資訊，敬請關(guān)注本網(wǎng)每日更新，更多精彩內(nèi)容等你來發(fā)現(xiàn)!

責任編輯:王小麗