工業(yè)酒精只有在一些工作中才可以用的到，不過也是比較常見的，比如說是在油漆生產(chǎn)和醫(yī)藥方面就可以用的到，當(dāng)然還有其他的方面，今天我們就來說一下工業(yè)酒有哪些用途吧。

1.燃燒加熱。原理：酒精是富含能量的有機物，燃燒能產(chǎn)生大量的熱量。應(yīng)用：生物組織中還原糖的鑒定、比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率、探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用、DNA的粗提取與鑒定、溫度對酶活性的影響、學(xué)習(xí)微生物培養(yǎng)的基本技術(shù)、自身固氮菌的分離等實驗。

2.汽車燃料。乙醇可以調(diào)入汽油作為車用燃料。美國銷售乙醇汽油已有20年歷史，乙醇在汽油中占10%。乙醇汽油也被稱為“E型汽油”，我國使用乙醇汽油是用90%的普通汽油與10%的燃料乙醇調(diào)和而成。它可以改善油品的性能和質(zhì)量，降低一氧化碳、碳氫化合物等主要污染物排放。

3.飲料制品。乙醇是酒主要成分（含量和酒的種類有關(guān)系）。日常飲用的酒內(nèi)的乙醇不是把乙醇加進去，而是微生物發(fā)酵得到的乙醇，當(dāng)然根據(jù)使用的微生物種類不同還會有乙酸或糖等有關(guān)物質(zhì)。

4.酒精具有殺菌作用，被醫(yī)療衛(wèi)生部門廣泛用作消毒劑、防腐劑。

5.酒精可以用來制造農(nóng)藥。

6.酒精是一種很好的有機溶劑，許多有機制劑的生產(chǎn)中都要使用，如利用酒精脫水成為乙烯，用以生產(chǎn)合成橡膠、聚乙烯、聚氯乙烯等。

7.酒精可以為工業(yè)生產(chǎn)提供能源，如作為汽車的燃料或與汽油組成混合燃料。

工業(yè)酒精的用途是非常廣泛的，可用于印刷、電子、五金、香料、化工合成、醫(yī)藥合成等方面，是非常重要的基礎(chǔ)化工原料之一；另外，它還可以作為燃料來使用，是目前比較理想的清潔能源之一。要注意的是，雖然它也是酒精，但里面含有少量甲醇、醛類、有機酸等雜質(zhì)，大大增加了它的毒性，誤飲工業(yè)酒精后會引起中毒，甚至死亡，因此，我國明令禁止使用工業(yè)酒精生產(chǎn)各種酒類。

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責(zé)任編輯:李超群