油桃其實就是桃子的一種，它跟所有的水果都是相同的，具有很高的營養(yǎng)價值，慢慢受到了很高的歡迎度。不過在挑選油桃的時候，總是要花費很多的心思，否則買到爛的，只會對身體健康造成威脅。下面跟小編一起來看看，正確挑選油桃的方法是什么？

正確挑選油桃的方法是什么？

首先就是看外表，對于油桃來說，不僅要挑好看的，也要挑選光鮮亮麗的。其他桃子表面都是有毛的，而油桃外表都是光滑如油，并且長出標準圓形或者是橢圓形，不過要注意的是變形的不要買。

其次就是看顏色，一般來說成熟的油桃是鮮紅色的，所以在選擇的時候我們應該認清這一點，盡量選擇鮮紅色或者更多紅色的油桃。

然后就是看手感，一般來說好的油桃手感是要軟一點，這樣的油桃特別甜多汁，而太硬的油桃一般都還在生長期，口感清脆而不甜沒有汁水。吃油桃的方法非常簡單，因為油桃非常光滑，所以簡單的清洗一下就可以吃了，好的油桃吃起來會有一定香味，特別是成熟的油桃，但是，這個口味見仁見智，每人的口味都可能不一樣。

油桃是上火還是下火的水果？

油桃既不是上火的也不是下火的。油桃雖營養(yǎng)豐富，但食用要適量，油桃吃多了，容易讓人上火，出現(xiàn)口瘡。適量吃油桃對人體有很多好處，油桃味甘、性溫，具有生津、潤腸、活血、止喘的作用，可助通便。

油桃含有豐富的維生素C，可有效提高人體免疫力，如果食用過多，容易勾起內(nèi)火，生瘡癤，所以熱性體質、易生瘡癤的人不宜吃。同時油桃的含鐵量也很高，非常適宜缺鐵性貧血病人食用。此外油桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用，比較適合大病之后的人食用。但是要記住一定不能多食。

雖然油桃是很不錯的一種水果，但在購買的時候還是要仔細去挑選，以免買到不好的油桃。等到購買回來之后，還需要使用清水徹底把油桃清洗干凈，切記不能直接去吃，以免上面還有農(nóng)藥殘留。

責任編輯:李超群